一、麻辣干锅田鸡1、准备工作这道菜制作出来不久，将近20分钟即可，一碗大概能够供三到四个人吃。首先将主料准备好，主料就是田鸡，然后就是辅料准备：干辣椒，料酒，花辣椒，香菜，葱姜蒜等，白糖，陈醋，白糖，生粉。2、...

7、将田鸡放入粥锅中，再次烧开，加入香菜、葱末即可食用。...

2、水煮田鸡水煮田鸡也是值得推荐的一种美味做法，水煮田鸡的做法也很简单，只要准备几个鲜活田鸡将其宰杀处理干净切成块，然后放入锅中，加入适量的盐和适量的味精先进行翻炒，最后倒入一碗清水，尽量淹没田鸡，然后用大火将...

一、辣爆田鸡的做法材料田鸡腿260g，炒辣椒酱2大匙，葱段35g，辣椒丝5片，柠檬叶2片，九层塔少许，高汤少许，蠔油1大匙，酱油1/2茶匙，鱼露1茶匙，糖1茶匙，胡椒粉1/4茶匙做法1.田鸡腿切成约2cm宽的块状。2....

1、蒜片，青椒切段备用。2、锅中倒油，麻椒，干辣椒，大火爆香。3、倒入蒜片，煸炒均匀。4、倒入田鸡，煸炒至变色。5、加入料酒，生抽，翻炒均匀。6、倒入青椒，翻炒均匀。7、加入盐，葱段，翻炒均匀。二、干锅田鸡...

1、做法一。主料：田鸡1000克。辅料：葱、蒜、花雕酒、鸡精适量。步骤：先把田鸡洗净清理好备用，葱蒜切末备用。热锅下油，放蒜爆香后放入田鸡翻炒。翻炒一阵后放入适量花雕酒和鸡精调味。再略为翻炒后放入葱段炒匀即可...

做法1:爆炒田鸡准备食材如下:田鸡250克,葱1根,蒜5瓣,青椒5个,麻椒2克,干辣椒5个,料酒2汤匙,生抽2汤匙具体做法如下:蒜片,青椒切段备用,锅中倒油,麻椒,干辣椒,大火爆香,倒入蒜片,煸炒均匀,倒入田鸡,煸炒至变色,加入料酒,生抽,...

田鸡好吃的做法如下：工具／原料：田鸡250克、葱5克、蒜5克、青椒50克、麻椒2克、干辣椒5克、料酒10克、生抽10克、刀、锅。1、蒜片，青椒切段备用。2、锅中倒油，麻椒，干辣椒，大火爆香。3、倒入蒜片，煸炒均匀。

田鸡的做法如下：主料：田鸡250克。辅料：葱5克、蒜5克、青椒50克、麻椒2克、干辣椒5克、料酒10克、生抽10克。1、蒜片，青椒切段备用。2、锅中倒油，麻椒，干辣椒，大火爆香。3、倒入蒜片，煸炒均匀。4、倒入田鸡...

爆炒田鸡所需主要食材：一斤的田鸡，我们需要处理其内脏外皮所以只会留下大约半斤的肉，一大块仔姜，4瓣大蒜，8个青椒，1个红辣椒。不需要太多的配料，防止影响了肉质的原来的鲜美准备上料酒和生抽老抽即可。1、清理好田鸡...