第1步冬瓜+菠菜：菠菜富含多种维生素、矿物质和类胡萝卜素，有养血止血润燥的功效，和有有消炎利尿之效的冬瓜一起吃可以利尿、消除炎症。第2步冬瓜+白菜：白菜含丰富的粗纤维，维生素c等，有清热解毒的功效，多吃白菜可以...

第1步东瓜西兰花：西兰花含有多种营养元素、矿物和类胡萝卜素，有益气养血活血润肺的作用，和有有消炎有利排尿之效的东瓜一起吃能够有利排尿、清除发炎。第2步东瓜大白菜：大白菜含丰富多彩的膳食纤维，维C等，有清热去...

冬瓜能分别和虾皮、南瓜、猪肉、鸡肉、排骨等一起炒制。冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果。另外冬瓜更适合制作成一道家常汤菜。冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，制作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等，营养价值丰富...

可更好地去除涩味和带出新鲜的口感。3.如果想要冬瓜入味更浓，可在炒菜的时候加入鸡精和料酒，或加入些许鲜菇、胡萝卜等蔬菜进行搭配炒制，增加口感。4.湿淀粉需要先用水和匀，避免成团导致效果受影响。

一、冬瓜海鲜卷取冬瓜500克、鲜虾180克、火腿、北菇、西芹、红萝卜、香菜适量，精制油、精盐、味精、白糖等调味料，先将冬瓜切8厘米见方的薄片，鲜虾切茸、火腿、北菇、西芹、红萝卜切条待用，再将冬瓜片用滚水烫软，...

步骤三：锅内添冷水烧开，滴入适量食用油，然后倒入冬瓜焯水，等到冬瓜七八成熟，捞出控水备用。步骤四：起锅热油，油熟后放入葱碎、姜丝、干辣椒煸炒出香味，然后倒入冬瓜炒匀。步骤五：继续倒入适量生抽、醋、食盐，翻...

冬瓜；海带；油；盐；做法1、准备好所有材料。将冬瓜去皮切块然后洗净。海带泡好后切小块待用。锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。2、为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7，8分钟...

冬瓜和什么炒好吃1、冬瓜+虾仁：将冬瓜和虾仁一起烹制食用可以起到一定的防癌抗癌的作用，因为冬瓜和虾仁中都含有一定的降低癌症发生的功效，冬瓜中含有的硒元素和虾仁中含有的抗氧化剂都是很好的抗癌的营养物质，所以在平时...

虾仁炒冬瓜、冬瓜炒肉片、毛豆子炒冬瓜、三色冬瓜丝等等。毛豆子炒冬瓜材料：冬瓜、毛豆、草菇、胡萝卜、姜末、盐、素易鲜、麻油。做法：1、冬瓜切小方丁块备用。2、胡萝卜小方丁块备用。3、草菇洗净煮熟，切二瓣备用。4...

1、冬瓜表面打花刀更易入味。2、炒糖的时候一定要注意千万别炒糊了，把握不好的话宁可少炒一会，糖快化完时就加冬瓜炒匀。3、最后收汁的时候不用收太干了。素炒冬瓜材料：冬瓜，蒜末，葱花，花椒，干辣椒，酱油，水...