青梅酒用53度白酒可以。因为通常用于制作青梅酒的是比较温和的38度的白酒，所以53度的白酒可能会出现太“烈”、太苦的口感，颜色也会因为白酒酒精浓度高而变得比较深。但如果加入其他材料进行调配，比如加入水，也可以降低酒精度...

可以。浸泡青梅酒，使用的白酒度数最好是在45-50度以上的，这样泡出来的青梅酒味道会比较浓郁一些。青梅酒还是很好喝的，青梅去蒂，晾干水分，将青梅放进无油无水的玻璃瓶，加入冰糖，倒入白酒，密封好瓶子，过一个月就...

一般情况下，酿制青梅酒，最好选择40-50度之间的白酒为宜，最好是50度左右的白酒，因为度数越高的白酒泡出的青梅酒，酒香相对比较浓郁，味道甘醇，并且保质期相对长些。但如果说酒量不好，喝不了度数高的酒，也可以选用度...

用40-50度的白酒泡青梅酒最好。一般情况下，酿制青梅酒最好选择40-50度之间的白酒为宜，最好是50度左右的白酒，因为度数越高的白酒泡出的青梅酒，酒香相对比较浓郁、味道甘醇，并且保质期相对长些。40-50度白酒泡青梅以...

根据以上分析，我们可以得出结论：泡青梅用的白酒度数建议在40度到50度之间。这个度数范围既能保证青梅中成分的充分溶解，又能保持白酒口感的协调性和青梅酒的整体品质。同时，不同度数的白酒在泡制青梅酒时会产生不同的风味...

青梅酒不宜用高度酒浸泡，高度酒会破坏青梅果的营养成份，一般只要采用30-40度米酒（曲酒味道较浓，不宜浸泡植物类），加入酒饼发酵即可。推荐用广东的30-40度红荔牌红米酒浸泡，好像网上有售。

建议用40-50度的白酒泡青梅酒。1、一般情况下，酿制青梅酒，最好选择40-50度之间的白酒为宜，最好是50度左右的白酒，因为度数越高的白酒泡出的青梅酒，酒香相对比较浓郁，味道甘醇，并且保质期相对长些；2、但如果说...

不可以，38度，这个度数太低，泡的青梅很容易变质变坏，建议最好用50度以上的为好。高度酒杀菌力强，泡的青梅酒不会变质变坏。三国曹操青梅煮酒论英雄：酒至半酣，忽阴云漠漠，骤雨将至。从人遥指天外龙挂，操与玄德凭栏...

密封放阴凉处，桃酒一个月左右就能喝了.当然泡久点更好.可以加点枸杞同泡.。果酒用高度酒泡一周时间，就可以把果子过滤出来，只留酒液在放至一段时间，这个时候白酒的度数高和果子融合后，酒的口感更容易升华，好喝。

做梅酒，用高度白酒泡好。用可以密封的坛子最好做法1.青梅挑选个大，质硬，皮青的2.用盐水浸泡后用凉开水彻底洗净3.彻底晾干，必须一点水都不挂4.倒出一碗酒5.青梅逐个在这碗酒内洗净6.过酒的青梅放入酒瓶...