1、高筋粉加入适量的开水汤面，揉成面团，盖上保鲜膜饧着。2、鸭蛋打散，加入几滴白酒搅拌均匀，炒锅加入适量的油，略多一点，拌馅时不再另加油了。油开加入打散的鸭蛋迅速搅拌成小碎块，出锅备用。3、香椿摘洗干净，焯...

1、准备好咸鸭蛋。2、内酯豆腐一盘。3、豆腐倒出来。4、切成小块。5、咸鸭蛋也切成小丁。6、葱花、香菜切好，准备好一小把虾皮。7、把葱花、香菜、虾皮放在切好的内酯豆腐上就好了。

咸鸭蛋黄怎么做好吃咸蛋黄黄瓜盅主料：咸鸭蛋120克,火腿50克,黄瓜100克辅料：枸杞子15克调料：鸡精2克,淀粉(玉米)10克,植物油20克1.将黄瓜洗净，削去两端，留长段，再用小刀从黄瓜段的腰部以波浪形状手法划一圈，使其...

辅料：香菇、火腿粒、西红柿、豌豆、咸蛋黄调料：盐、白糖、鸡精、葱、姜、蒜末、淀粉做法：1.将盒豆腐切散2.西红柿、香菇切成粒；3.坐锅点火将蛋黄炒散加入汤，下入配料及主料调味烧3分钟，勾芡即可。特点：金黄、...

金沙玉米：速冻玉米粒解冻后，拌上干淀粉，而后用筛子筛去多余的淀粉起个大油锅，烧热油，把裹了干淀粉的玉米粒放进入炸两三分钟，至锅铲捞起玉米粒有脆的感受把玉米粒捞出，用厨房纸巾吸去多余油份熟的咸鸭蛋黄用勺子...

1、原料：南瓜300g、咸鸭蛋3颗、油5ml、盐3g；2、南瓜洗净切块。将南瓜清洗干净后将南瓜去皮，大概切成5厘米长，3厘米宽，半厘米厚的小块状。3、南瓜焯水。把南瓜片放入到开水锅里，烫到6成熟，把烫好的南瓜片捞出，...

记住一定要淡盐水，白水不行。最后就是可以用作其他菜肴的伴侣，比如将熟咸鸭蛋白切碎,加嫩豆腐捣碎,加葱末,香油,鸡精拌匀，做成清口的小菜，或者熟咸蛋黄用锅铲压扁，然后与小芥菜、肉片和熟咸蛋清做汤，味道也好喝。

原料：咸鸭蛋黄，南瓜调料：盐工艺流程：1、南瓜去皮，切成薄片，尽可能地薄。不用太多，我只用了半个小南瓜。2、咸鸭蛋煮熟，去壳，取出蛋黄，用刀压碎。我用了3个蛋黄。3、南瓜用水抄一下，不用太久。4、锅烧热...

操作:1、在鸭蛋黄里放入干红葡萄酒。放蒸锅中大火蒸五分钟。取出后趁热用不锈钢匙碾成泥。2、锅中放油烧至五成热，放入葱段爆香。3、倒入南瓜片中火煸炒。4、放适量盐，炒至南瓜片软熟并起一点点黄锅巴时，倒入...

鸭蛋黄可以做鸭蛋黄_南瓜，具体做法：主料：南瓜200g、咸蛋黄3个、淀粉适量、食用油适量、白酒1g。1、南瓜改条状，撒上淀粉。2、不粘锅热油，放入南瓜条，全部炸熟后捞出控油。3、咸蛋黄撒点白酒，放微波炉加热两分钟。