蒸毛豆的做法如下：1、毛豆剥米，洗净备用。2、毛豆装在一个深一点的盘子里，放入开水，水量根据自己喜好添加，再放一点猪油，放入锅内蒸。3、蒸20分钟左右，放盐，根据加的水量酌情添加。继续蒸五分钟左右，洒上葱即可。

1.带荚毛豆一把调料：油盐生抽2.剥好的毛豆不用洗放适量的盐3.放生抽4.放点油5.放锅开水锅里大火蒸蒸10分钟左右蒸好离开拿出来否则颜色就会变黄了

1、切配：毛豆用水洗净、沥干备用；香肠去掉包装后，切成毛豆大小的丁；干木耳放在大碗中，用温水泡发后，撕成毛豆大小的块。2、预热：取出方太蒸箱中的有孔蒸盘，水箱加满水，再关门、通电、开机，选择“蒸蔬菜”模式，...

清蒸毛豆米的做法图解33.准备好要用的葱，蒜，红椒清蒸毛豆米的做法图解44.放入一点油，盐在洗干净的毛豆米里拌匀清蒸毛豆米的做法图解55.红椒切小粒，蒜切碎末，葱切小圆片清蒸毛豆米的做法图解66.切好的葱，...

1.毛豆洗干净，放入碗中2.加入切好的红椒3.加盐和糖4.加香油5.放入电饭煲蒸锅，蒸熟做法二食材用料毛豆200g鸡油(猪油)二勺盐适量糖少许剁椒半勺做法步骤1.毛豆...

步骤1.螃蟹刷洗干净。2.毛豆籽3.螃蟹从脐一面切断4.放入大碗中，放上葱姜5.加入料酒，食盐，酱油，少许油。喜欢江南风味的可加入少许白糖。6.表面放上毛豆籽，放入蒸锅，大火煮开，小火蒸10－15分钟。

如题，我想知道:毛豆怎么做好吃.是蒸还是煮

1、材料：毛豆适量，盐适量，猪油适量，剁椒适量。2、新鲜的嫩毛豆，自己剥的更好，清洗后放入碗中。3、放少许盐，猪油，剁椒（自己腌制的，也可不放）。4、上笼蒸，根据个人喜好毛豆的口感状况，决定时间长短。

1.带荚毛豆一把调料：油盐生抽2.剥好的毛豆不用洗放适量的盐3.放生抽4.放点油5.放锅开水锅里大火蒸蒸10分钟左右蒸好离开拿出来否则颜色就会变黄了小贴士开水下锅蒸，蒸好离开拿出确保色泽翠绿...

1、首先，将买回来的毛豆去壳，去壳过程中要尽量保留豆米外面那层白色的薄膜，那层膜可以让豆米烹熟后味道更佳鲜美。2、接着，就是清水淘洗。将毛豆米置于花篮内来回翻动简单冲洗，同样注意不要用手用力搓揉，否则会将豆...