1、准备好所有食材：荔浦芋头、橙子、白糖、盐、水2、切成2*2*6厘米的长条。3、油温5成热，放入芋头条炸至外表爽脆，大约5-6分钟。4、把炸好的芋头捞出放凉。5、擦橙皮碎末。6、白糖、盐、水放入锅内混合均匀。7...

1、芋头一个，洗净去皮、切块。2、上蒸笼蒸熟，筷子能戳透。3、要烧的芋头装盘。4、姜蒜切小块。5、大葱对半切开，切段。6、起锅、入油，油温六成热时加入姜蒜爆香、炒至微黄。7、加入大葱段炒出香味。8、加入芋...

一、清蒸芋头原料：芋头、白糖做法：1、芋头削去粗皮，洗净，切成大块；2、装入蒸碗，上蒸笼蒸熟后取出，可直接食用，也可以蘸着白糖食用。二、芋头排骨煲材料：小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣、酒1大匙、酱油1/2大...

制作步骤：第一步：荔浦芋头和紫薯切块，上锅蒸熟。蒸熟以后，放入黄油，细砂糖，淡奶油，炼乳用破壁机或者料理机打成泥，喜欢粗粒口感的可以直接手工捣碎，然后转入平底锅小火，慢慢熬出多余的水分，提起芋泥不会往下滑落的...

1、准备材料：五花肉、荔浦芋头、啤酒、盐、冰糖、酱油、胡椒粉、生姜。2、将五花肉切块，用开水烫一下后捞出，将荔浦芋头去皮洗净切块。3、热锅中放入油、冰糖，快融化的时候，就加入五花肉、芋头翻炒。4、加半罐啤酒、...

我们在挑选荔浦芋头的时候，一定要仔细的挑选，选择那种顶部尖尖的，根部比较粗，而不是细细的。这种芋头的口感比较粉，所以隔水蒸比较好吃。1、我们首先将荔浦芋头洗净，随后用刀切成块。2、随后将锅中放入适量的水，千万不...

1、准备好全部的食材，鸡肉是砂锅提前煲的，芋头切成滚刀块备用。2、起锅，淋上少许油，加入花椒、姜片、蒜末炒香。3、倒入芋头，大火翻炒几下。4、倒入煲好的鸡块。5、再加入一点胡萝卜。6、淋上一点欣和的原酿酱油...

主料：荔浦芋头250g、腊肉100g。辅料：生抽适量、葱花适量。1、半肥半瘦的腊肉切薄片。2、芋头切厚片。3、一层芋头一切腊肉叠放在大碗里。4、一大荷叶把大碗包起来放到锅里，放水烧开。蒸二十分钟。5、蒸好后打开荷叶在...

1、荔浦芋头，用小刀削皮，削皮刀削不动，芋头的个头比较大，一般一顿吃半个就可以了。2、切成片放入砂锅中。3、这道菜一定要用高汤做。4、重新拿一个锅调汁，锅中放入适量高汤，最终做出来的烧汁正好没过芋头。5、...

2、荔浦芋头上的粘液是很多的，所以一定要将它放入清水中浸泡，以免更好的洗刷掉粘液。那么在蒸的时候，就不会黏在一起了。3、荔浦芋头在蒸的时候，为了避免味道过于单一，所以需要加入一定量的酱汁，那么味道就会更加美味。