玉米粉可以做玉米面馒头、玉米面发稿、玉米面桃酥、玉米面鸡蛋饼、玉米面粥、玉米面窝窝头、玉米面贴饼等。玉米粉有健脾开胃、防癌、降胆固醇、健脑的功效，适合糖尿病人食用。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，并改...

1、将玉米面、面粉、奶粉调匀过筛，加入鸡蛋液、白糖、酵母；2、适量清水缓缓倒入盆中，搅拌；3、调制成丝带状面浆，用湿布盖严，饧20分钟备用；4、平底锅烧热刷一层油，将面浆舀入锅中制成圆饼；5、待底部上色后翻...

1.将玉米粉和面粉还有酵母放在盆里，用筷子搅和均匀2.加入220克温水一边加一边用筷子搅和3.将面和成比面团软比面糊糊稠的样子，放在温暖处发酵4.将灰枣放在清水里煮3分钟晾凉（煮过的枣做发糕会更甜，而且比较饱满...

【做法】:1、将玉米面放入盆内，加酵母和适量温水，拌和均匀静置发酵。2、待面发酵好后，放入糖、小苏打揉匀，稍饧一会儿。3、将笼屉内铺上湿屉布，将饧好的玉米面倒入屉内，铺平，用旺火蒸约15分钟。4、将蒸好的...

一、玉米面窝窝头取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。然后，用手捏出窝窝头的形状。然后，将蒸锅里的水烧开，将捏好的窝窝头置于蒸屉中，用中火蒸10—15分钟即可。喜欢...

玉米面的做法如下：食材清单：玉米面100克、白糖30克、开水100毫升、3克酵母、2个鸡蛋、200克面粉、适量食用油。1、玉米面100克、白糖30克、开水100毫升拌匀。2、温度降下来后，加3克酵母、两个鸡蛋、200克面粉，基本上...

用玉米粉经高温高压工艺制成的面条Cornnoodles:玉米粉改良食品中较好的一种，成品已经熟化,使用80度左右的温水浸泡十分钟左右(无硬心)就可以食用，颜色金黄、口感顺滑、筋道，有淡淡的玉米轻香。凉拌、放汤或炒面均可，...

主料：玉米面（黄）500克,韭菜300克,粉丝100克辅料：虾皮40克调料：猪油（炼制）50克,香油50克,小麦面粉100克,甜面酱10克,盐5克,味精2克,花椒粉3克教您玉米面蒸饺怎么做，如何做玉米面蒸饺才好吃1.韭菜摘洗干净...

1、酵母加入温水活化、芹菜叶洗净控水备用，玉米面中缓缓加入开水（一定注意安全），用筷子搅拌成小面团、无干粉。2、加完开水均匀搅拌后的样子之后，晾至手温。3、水烧开后，加入芹菜叶，迅速翻拌均匀后捞出，入冷水备用。

丝瓜1个、小尖椒六个、葱适量、大蒜适量、粉条一把、酱油适量、食盐少许、蚝油适量、橄榄油适量。玉米粉条放在水里泡软，泡好的粉条装入稍微深一点的盘子中。丝瓜去皮切成大小相等的段。再把丝瓜切成条整齐地摆在粉条上面。锅...