1、猪肉切块，放适量料酒生抽腌制2、冬瓜去皮，切厚片备用3、锅内放适量油，放入姜片，放入肉块翻炒4、翻炒至肉块变色，放入冬瓜片，然后放入适量盐和醋，加适量清水烧开，中火炖10分钟5、放入拍碎的蒜瓣，加适量...

猪肉炖冬瓜的做法1.猪肉洗净切块2.锅中倒油五成热加入葱花爆香加入肉块翻炒3.待肉变色后加入冬瓜块翻炒4.翻炒均匀后加入盐在炒均匀加入水大火烧开，改小火慢炖熟透即可5.顿好的冬瓜出锅前加入味精，香油，装...

1、冬瓜切成块。2、猪肉切碎，葱姜蒜切碎。3、锅内倒入油，油热后倒入猪肉翻炒。4、炒到猪肉变成白色后，加入葱姜，干辣椒翻炒，然后加入盐，胡椒粉，酱油，味极鲜（也可不放）翻炒后加水，然后倒入冬瓜，大火炖十分钟...

五花肉炖冬瓜的做法步骤55.先把切好的肉用水汆一下五花肉炖冬瓜的做法步骤66.然后锅里放油，放入超好的肉加入调料翻炒一下五花肉炖冬瓜的做法步骤77.加入水先把肉炖一下，水不要加的太多，沫过肉就可以了五花肉炖...

1、主料：冬瓜700克、五花肉400克、油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、八角适量、葱适量、姜适量、香叶适量。2、五花肉和调料准备好。3、先来处理肉，把肉切成小块。4、葱、姜切好备用。5、冬瓜去皮切成滚刀块。6、先...

1/7冬瓜去皮洗净切块，葱，蒜切粒2/7肉洗净切片放生粉，料酒腌制片刻3/7热锅凉油下入瘦肉翻炒片刻4/7下入蒜粒，淋少许生抽翻炒片刻5/7下入冬瓜翻炒片刻，加适量的水大火煮开6/7煮开锅后转入沙锅...

1、五花肉切成小块。2、冬瓜去皮，切成小块。3、锅中热油放入五花肉翻炒，翻炒一会放入姜蒜香料翻炒。4、加入生抽，老抽，黄酒，翻炒上色。5、加入清水，放入几粒冰糖和盐，炖半小时。6、时间到下入冬瓜，再炖二十分钟...

1、冬瓜去皮后洗干净，切成0.5CM厚度的块状。2、五花肉切好，条状片状都可以，肥瘦也可分开，肥的先在锅里炸出油。3、青椒洗干净切好备用，葱姜蒜切好。4、大火热锅放入肥肉，把油都练出来后放入葱姜和八角、红辣椒...

冬瓜煮猪肉的做法：1.猪肉洗净切成片；2.冬瓜去皮，去内籽，洗净后切成块；3.葱切段，姜切片，蒜拍碎；4.锅上火，加入油、葱、姜、蒜爆锅，然后下入猪肉片，煸炒片刻，下入精盐、酱油、味精，加入清汤，再下入冬瓜...

1.把猪肉切好，然后用上面所说到的辅料搅拌2.把冬瓜切好备用3.锅里放油，然后放入搅拌好的猪肉放入锅里炒1~2分钟，再放入适量的水，盖锅煮5分钟，用中火4.之后，把切好的冬瓜放入锅里翻炒5分钟，再次盖锅做2...