1、猪肉切块,放适量料酒生抽腌制2、冬瓜去皮,切厚片备用3、锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒4、翻炒至肉块变色,放入冬瓜片,然后放入适量盐和醋,加适量清水烧开,中火炖10分钟5、放入拍碎的蒜瓣,加适量...
猪肉炖冬瓜的做法1.猪肉洗净切块2.锅中倒油五成热加入葱花爆香加入肉块翻炒3.待肉变色后加入冬瓜块翻炒4.翻炒均匀后加入盐在炒均匀加入水大火烧开,改小火慢炖熟透即可5.顿好的冬瓜出锅前加入味精,香油,装...
1、冬瓜切成块。2、猪肉切碎,葱姜蒜切碎。3、锅内倒入油,油热后倒入猪肉翻炒。4、炒到猪肉变成白色后,加入葱姜,干辣椒翻炒,然后加入盐,胡椒粉,酱油,味极鲜(也可不放)翻炒后加水,然后倒入冬瓜,大火炖十分钟...
五花肉炖冬瓜的做法步骤55.先把切好的肉用水汆一下五花肉炖冬瓜的做法步骤66.然后锅里放油,放入超好的肉加入调料翻炒一下五花肉炖冬瓜的做法步骤77.加入水先把肉炖一下,水不要加的太多,沫过肉就可以了五花肉炖...
1、主料:冬瓜700克、五花肉400克、油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、八角适量、葱适量、姜适量、香叶适量。2、五花肉和调料准备好。3、先来处理肉,把肉切成小块。4、葱、姜切好备用。5、冬瓜去皮切成滚刀块。6、先...
1/7冬瓜去皮洗净切块,葱,蒜切粒2/7肉洗净切片放生粉,料酒腌制片刻3/7热锅凉油下入瘦肉翻炒片刻4/7下入蒜粒,淋少许生抽翻炒片刻5/7下入冬瓜翻炒片刻,加适量的水大火煮开6/7煮开锅后转入沙锅...
1、五花肉切成小块。2、冬瓜去皮,切成小块。3、锅中热油放入五花肉翻炒,翻炒一会放入姜蒜香料翻炒。4、加入生抽,老抽,黄酒,翻炒上色。5、加入清水,放入几粒冰糖和盐,炖半小时。6、时间到下入冬瓜,再炖二十分钟...
1、冬瓜去皮后洗干净,切成0.5CM厚度的块状。2、五花肉切好,条状片状都可以,肥瘦也可分开,肥的先在锅里炸出油。3、青椒洗干净切好备用,葱姜蒜切好。4、大火热锅放入肥肉,把油都练出来后放入葱姜和八角、红辣椒...
冬瓜煮猪肉的做法:1.猪肉洗净切成片;2.冬瓜去皮,去内籽,洗净后切成块;3.葱切段,姜切片,蒜拍碎;4.锅上火,加入油、葱、姜、蒜爆锅,然后下入猪肉片,煸炒片刻,下入精盐、酱油、味精,加入清汤,再下入冬瓜...
1.把猪肉切好,然后用上面所说到的辅料搅拌2.把冬瓜切好备用3.锅里放油,然后放入搅拌好的猪肉放入锅里炒1~2分钟,再放入适量的水,盖锅煮5分钟,用中火4.之后,把切好的冬瓜放入锅里翻炒5分钟,再次盖锅做2...