1、食材：猪肉200克、蘑菇150克、姜丝适量、蒜米适量、生抽适量、料酒适量。2、首先把猪肉清洗干净，然后切成薄片，放到碗中，加适量的盐、姜丝、生抽、料酒、花生油腌制十几分钟。3、蘑菇清洗干净，然后切成薄片。4、热锅...

蘑菇炒肉主要材料：猪瘦肉150g蘑菇适量苦菊一小把生抽酱油一勺耗油适量食用盐适量加工工艺：提前准备食物。生猪肉切半片。热锅热油下肉片炒至掉色。蘑菇炒肉做法（鲜美下饭的蘑菇炒肉片）食材：五花肉、香菇辅料：小米椒、线椒...

肉片炒鲜蘑的做法1.鲜蘑洗干净掰成小块2.盆中加入清水烧开3.水开后加入蘑菇焯烫一下捞出来控干水分4.取一个小碗放入适量玉米淀粉用冷水调好5.肉片切好，葱切丝姜切末6.香菜和大蒜都切末备用7.黄瓜切菱形片...

1、新鲜的蘑菇250克，猪肉片100克，葱、姜、酱油，绍酒，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。2、把蘑菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。3、锅上火...

蘑菇炒肉的做法如下：工具/材料：蘑菇、猪肉、盐、麻油、生抽、胡椒粉、水、淀粉、鸡精、葱、蒜、白糖、十三香、食用油。1、准备葱，蒜，备用。2、猪肉切片，放淀粉，鸡精，十三香，胡椒粉，酱油腌制15分钟。3、准备蘑菇...

家常肉炒蘑菇的做法1.准备材料，五花肉切片，葱切断，尖椒切断，蘑菇撕成小片，柿子切成小块请点击输入图片描述2.锅内放入少量的油，开小火，放入五花肉翻炒请点击输入图片描述3.待肉变色，放入葱和尖椒，舀入花椒...

放蘑菇进去加适量的盐。06翻炒入味，然后混合瘦肉翻炒一下，加几滴老抽进去。【老抽主要上色】07

蘑菇炒肉的做法1.平菇手撕成小块，清洗干净。2.准备葱姜，肉切薄片。3.平底锅倒入适量食用油，放入肉片煸炒。4.肉片变色后放入葱姜爆香。5.加少许十三香、半勺糖、少许老抽。6.放入蘑菇翻炒约3分钟。7.出锅前撒盐...

菌菇炒肉的做法1、猪里脊肉切成片，加1勺盐爆腌5分钟后，用水将盐冲洗掉，挤干水分，加入少许淀粉和食用油抓一下备用。2、鲜茶树菇切成小段，姬菇切成片。3、起油锅煸炒肉片，变色后盛出；4、用余油煸炒茶树菇和...

蘑菇炒肉的做法非常简单，步骤如下：原材料：五花肉、蘑菇、蒜末、酱油、食用油。1、蘑菇洗净摘成条，锅内添水烧开后放入蘑菇焯一下。2、焯好的蘑菇捞出挤干水份备用。3、锅内倒油烧开，放入五花肉片。4、炒至变色。...