蒜蓉小龙虾尾的做法大全1原料：无冰小龙虾尾、花生油、洋葱、花椒、姜末、香菜、蒜蓉、盐、蚝油、生抽、鸡精、啤酒、小米椒。做法步骤：第1步、无冰小龙虾尾解冻。第2步、适量水烧开。第3步、龙虾尾放入。第4步、焯...

制作方法：1、虾尾冷水下锅，加姜片料酒煮开后捞出控干水分。2、两头蒜切成蒜末，过一遍水，这样不容易炒糊，就不会有苦味。3、加点油倒入三分之二蒜末炒香，加入虾尾姜片翻炒+两勺生抽+一勺蚝油+适量盐+一勺十三...

1、虾尾不用解冻，直接倒入锅中，然后加入清水煮开，搅动一下，让虾尾快速融化，水微微煮开，虾尾化冻就可以捞出来了，时间不宜过长，那样虾尾肉质就会变老。2、煮好的虾尾直接捞入到清水里浸泡，这是虾壳好剥的关键...

蒜蓉虾尾的做法，1虾尾解冻来背，一朵蒜剁碎，备四五片姜片2、油热后放虾尾，料酒，油焖后捞起3、锅内放适量油，油热后放蒜末，炒香放姜片，一勺豆瓣酱4、虾尾放入，盐一勺，鸡粉半勺，炒匀放一罐啤酒，再...

1、清洗干净的小龙虾尾、蒜蓉、葱花，锅中油热放入虾尾炸至虾壳变红。2、捞岀沥干油，锅中留底油，放入一半的蒜蓉，炒岀香味。3、放入虾尾翻炒几下，放入生抽，一勺蚝油，一勺老抽，放入盐、胡椒粉和白糖调味。4、...

步骤：1、虾尾用小刷子刷干净后反复清洗几次，直到水变清水不混为止。2、葱姜切碎后放入虾尾中，加盐和白酒拌匀。3、拌匀后腌制10分钟。4、再切一些葱姜蒜末备用，将蒜末分成两份。5、期中一份用热油泼一下，泼出...

步骤：1、材料备齐。2、小龙虾先用刷子刷洗一遍，之后剪去虾，挑掉沙包，虾脑的部分仍然适当保留。接着保留大虾钳，剪去虾脚抽虾肠，虾尾剪开再冲洗一遍沥干。3、油倒入锅中烧热，放入葱段姜片大蒜煸炒。4、接着下...

做法1.草虾洗净、剪掉长须后，用刀在虾背由虾头直剖至虾尾处，但腹部不切断且留下虾尾不摘除。2.将作法1的虾子肠泥去除洗净后，排放至盘子上备用。3.调味料B混合成酱汁备用。4.蒜泥与调味料A混合后，淋至虾子上，...

步骤：1、将龙虾尾清洗干净，蒜瓣去皮洗净。2、将蒜搅拌成末备用。3、锅内加入胡麻油烧热，加入花椒葱花一半蒜末炒出香味。4、加入两勺甜面酱炒香。5、将小龙虾尾加入翻炒。6、锅内加入开始没过虾味，炖煮十分钟左右。

蒜蓉虾尾最简单做法：用料：虾尾2斤、洋葱1个、青辣椒半个、葱伴侣豆瓣酱1勺、生抽1勺、耗油1勺、十三香半勺。步骤：1、准备好所有的食材洗干净备用。2、水烧开加虾尾加料酒焯水2分钟去腥。3、等虾尾飘起来就好了，...