带壳的杏核，需要加热240度以上才能炒开口，防止温度太低，不会开口，温度太高，知杏仁会被炒糊发苦。苦杏仁内服不宜过量，以免中毒。苦杏仁不适合直接食用，因为其含有的苦杏仁苷，可在体内被分解，产生剧毒物质氢氰酸。未...

1.将杏核洗净后放入容器中，加适量水浸泡脱去苦味。这个过程需要约两天时间，每隔五小时需要更换一次水。2.将水倒掉，将杏核放在干燥的地面上借地热烘干。这个步骤需要约两天时间，待其水分蒸发，成为更加干燥的杏核。3....

回主料苦杏仁500g辅料水适量步骤1.苦杏仁洗净放在容器里,倒入适量水开始浸泡脱苦,2.我用了两天,期间要记得换水,这是泡好的杏仁,倒净水。3.地面擦干净,将杏仁放在地上借着地热烘2天使其水分蒸发4.将杏仁...

制作方法1.将铁锅注入清水置于火上烧开，倒入洗净的杏仁，煮沸5～10分钟，待杏仁皮能用手轻轻搓下时，即可离火捞出，沥净水分，趁热洒下花椒盐拌匀。2.另取干净铁锅置于旺火上烧热，倒入粗沙炒烫，然后放入杏仁，改用...

1、新鲜杏仁适量，清水适量。2、将杏仁洗净放在容器里，倒入适量水开始浸泡，这是为了让杏仁脱苦。3、把杏仁捞出来控干水分。4、杏仁放到干燥的地方进行烘干，大概2天时间，将杏仁中的水分蒸发掉。5、把杏仁放到干燥的锅中...

1、把杏核凉干；2、放微波炉高火3到4分钟。也可以用油炸，油温要高一些，油炸时要盖上锅盖；3、等杏核炸开后取出；4、锅中放少量的油，加入米粒状的葱姜蒜，调成喜欢的口味，然后倒入入杏核，翻炒均匀，入盘即可。

热胀冷缩先给集体压一下然后再大锅里炒热冻以下

开口大扁(杏核)直接吃估计这是占大多数的一种吃法了，因为很营养，很‘原生态’，杏核晒干把壳敲裂，就是开口杏核了，吃时两个杏核相互一撬即食，最大限度的保持了杏仁的原味，而且这种吃法对百姓来说也是最便宜的一...

1、煮熟杏核：将杏核放入开水中煮沸，然后减小火，煮约10分钟，杏核变软后就可以食用了。煮熟的杏核口感比较嫩软，口感清香，可做成各种点心、糕点等食品。2、炒制杏核：将杏核放入平底锅中，用小火炒制。一般炒制的时间不...

大杏扁浑身是宝,杏肉没有木瓜杏肉厚多汁,但是可以做果脯,饮料,杏核壳可以做优质活性碳,而杏扁仁是大杏扁中的宝,它的营养价值非常高,是世界四大干果之一。杏扁还可以做开口杏核,蔚县人将其加工成原味的,五香味的,香脆...