如题，我想知道:王婆大虾的做法

1、把大虾剪掉须、爪和眼睛，挑去虾线，将虾洗净，在背部划一刀，加料酒、盐腌制。2、煮熟玉米，切大块，土豆去皮切条。3、葱切段，姜、蒜切片，取香锅底料里的油取出备用。4、锅内放油，放土豆炸至微微发黄后捞出。

一、材料（1）虾一斤，洋葱一个，各种杂蔬（土豆莴笋藕）适量，葱、姜、蒜适量，花椒、大料、香叶等香料适量，香菜适量。二、做法（1）在锅里放油，五成热时依次加入花椒、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、白糖少许。...

1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖...

第一、王婆大虾的做法将新鲜的活虾放水清洗一下。一个个剪去虾须，用牙签挑去虾线。再用清水洗一下，捞出放网垫里控去水。然后放到盘中，撒上细盐。切好葱椒蒜和香菜。热锅，倒入适量花生油，放入切好的葱椒蒜，...

正宗王婆大虾和料做法如下：准备材料：大虾、玉米油、番茄酱、醋、生抽、白糖、淀粉、葱姜、料酒、盐一、把虾洗净，去须开背，剔除虾线。二、放入葱姜、料酒、少许盐腌制15-20分钟。三、调糖醋汁（生抽、醋、糖、淀粉...

王婆大虾的做法如下：用料：虾1000克、土豆1个、芹菜100克、玉米1根、芋头粉1袋、火锅底料3勺、葱适量、姜适量、蒜适量、淀粉3勺、耗油适量、生抽适量、白芝麻适量、芹菜叶适量。步骤：1、玉米蒸25分钟。2、虾去头，剪...

1、葱切段，姜切成片，然后准备几片香叶还有几个八角，干辣椒也切段，大虾剪开背部，挑虾线清洗干净，然后一定要擦干水分，不然会溅油，背部剪开可以更入味哦，虾线本身就不好然后味道有点苦，拿掉虾线以后就更好。2、都...

王婆大虾材料：虾2斤、芋头粉2包、姜3片、料酒1勺、大葱2段、豆瓣酱1勺、盐和胡椒粉适量。1.首先准备食材，把虾虾洗净剔除虾线，芋头粉用水浸泡备用。2.热锅起油，然后放入一勺豆瓣酱、两段大葱和三片姜爆香。...

方法/步骤1将新鲜的活虾放水清洗一下。王婆大虾做法2一个个剪去虾须，用牙签挑去虾线。再用清水洗一下，捞出放网垫里控去水。4然后放到盘中，撒上细盐。5切好葱椒蒜和香菜。6热锅，倒入适量花生油，放入...