1、取适量的大米面加入少许鲜酵母粉加水掺和得要稀一点，和好后，发酵大约1-3小时，气温低的季节时间要久一点，如同蒸笼包那样发好面后，用手多用力揉搓，拍成面盆一样的圆的扁平形状，然后放笼屉里蒸30分钟，蒸熟后用刀...

可以做馒头、糍粑、薄饼、米线、发糕、米糕吃。发糕的做法准备材料：粘米粉、温水、酵母、白砂糖、葡萄干及蜜豆步骤：1、温水加酵母静止1分钟。2、加入粘米粉和白砂糖搅拌成顺滑的面糊。3、倒入活底不粘模具中。4、放在...

【小提示】:1.粘豆包还可以用玉米面制作,整出来的粘豆包颜色金黄非常好看,我个人还是觉得大米面的粘豆包好吃,有大米的香味。2.粘豆包是东北特色美食,在家制作粘豆包时发面是放在炕上发酵的,发好的粘豆包面团带着微微的酸味。每...

第一步：首先我们把酵母放入一个小碗中，用40ml35度的温水均匀搅拌融化。第二步：随后把大米粉倒入一个稍微大点的碗中，先加入酵母水和白砂糖均匀搅拌，然后分次少量的加入25度的温水，搅拌成流体状的大米糊。下面这张图...

一、鸡蛋番茄大米面食材准备：鸡蛋，番茄，大米面，盐，白糖，味精，食用油，葱花。制作步骤：1.将新鲜的鸡蛋用筷子搅拌成为鸡蛋液，里面放入盐、味精搅拌均匀放在一旁备用。2.番茄洗干净之后用刀切成丁装在容器里备用。3....

可以做成大米发糕吃。主料：粘米粉600g、酒酿300g辅料：泡打粉适量、酵母适量、葡萄干适量1、酵母用温水泡好，在粘米粉里加入约5克的泡打粉拌匀。2、加放酒酿和适量的水调成厚泥状。3、把屉布烫干净稍湿些铺在蒸笼上...

加入适量水把面粉和匀，最后再放入锅里蒸就可以大米磨成粉了之后可以做各种各样好吃的东西。比如说可以拿来做我们的粉蒸糕，发面饼，大米粉，面包，大米粉，蛋糕等等。在制作的时候可以搭配鸡蛋，柠檬汁，牛奶，玉米粉，这...

大米面的吃法：芽菜米饼面团材料：粘米面150克、糯米面50克、水适量（约需要140克左右，因为粉的吸收性不同，别一次性把水都加面里，避免太湿还要加粉，200克粉可以做十几个饼子。）馅料：芽菜、红豆沙。配料：芝麻、...

问题一：大米面的做法大全，大米面怎么做好吃米面-制作大米跟糯米按一定比例混合后浸泡数日，水磨成浆，将米浆均匀的摊在蒸盘内，用蒸汽蒸熟，将蒸熟的面皮撕下冷却后刀切成丝，太阳下晒干存放。食用时用水浸泡入汤...

大米磨成面粉可以做糯米馒头，而且具有很好的营养价值，对于有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、...