北方多为芦苇叶斛包叶。一说为槲叶是指槲树的叶子或桲椤叶即桲椤póluó树的叶子这是河南、辽宁等一些地方端午节包粽子用的叶子,造型有点像一只宽大的手掌,而且比较厚实,有淡淡的清香味,包粽子非常合适。南方用...
北方的芦苇叶。方苇子叶叶子新鲜,做出的粽子香,北方的人们可就地取材,价格便宜,缺点是叶子较窄,包起粽子来难度稍大。而南方的竹子叶叶子比较宽,包起来省事,更适合初学者包粽子用。
1、粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶(ruòyè)等制成,是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。2、芦苇叶就是芦苇的叶子。芦苇是多年水生或湿生的高大禾草,生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等,世...
芦苇叶是多数地区用的粽叶,不过每个地区的称呼可能会有差异,有的地方叫芦苇叶苇子,芦苇叶是生活在浅水里的草本植物,它的作用有很多,可以造纸、可以编席甚至还可以用药哦。。好不好吃馅料占70%因素。我的家人比较喜欢吃...
粽叶是箬叶和芦苇叶。箬叶是箬竹的叶子。这种植物广泛分布在长江中下游地区,所以在南方,人们大多选择这种植物的叶子来包粽子。箬叶四季常青,宽大,不仅可以作为家庭绿化植物,还可以作为经济作物!毕竟箬叶可以保存下来当粽子叶...
芦苇叶是在北方比较常见一种粽叶,其叶子的长度通常在15~45cm左右,宽度则在1.3~5cm之间,多生长在水里。在端午节时北方地区会将芦苇叶采摘下来,包裹粽子,使其粽子吃起来可更加的清香软糯。箸叶箸叶则是在南方运用的...
在南方用来包粽子的叶子是箬竹的叶子,而在北方则大多用芦苇的叶片,其余地区可能还会以其他的竹子叶片、芭蕉叶、荷叶等,但要说香气滋味和耐煮程度还是箬叶和芦苇叶比较好,所以现在一般大家都是选择这两种植物的叶子来做粽叶...
粽叶是箬叶、芦苇叶的叶子。1、箬叶箬叶是箬竹的叶片,这种植物在长江中下游地区广泛分布,所以在南方地区,大多人都会选择这种植物的叶片来包粽子。箬竹的叶片四季常青,而且比较宽大,不仅可以作为一种家居绿化植物,而且还...
箬叶是粽叶的一种,二者没有什么区别。实际来说,粽叶和箬叶是一种从属关系,箬叶包括在粽叶之中。粽南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。当然还有一些比较少见的,如玉米叶、荷叶等,都可以作为包粽子的粽叶。叶其实是一...
棕叶子是芦苇叶、箸叶和箬叶制成的,粽叶具有清香,叶片面积较大,包裹性较好,不容易漏水,叶片久煮不破,其中含有的叶绿素和氨基酸,对人体的健康有益。芦苇的叶片呈披针线形,顶端尖锐,长度为30厘米,宽度为2厘米。棕...