啤酒1小杯三杯鸡的做法把鸡肉切块把土豆蒜粒放入锅中爆香加入洋葱爆香把鸡肉放入锅中翻炒均匀加入一勺料酒2勺生抽盖上盖子，围着锅圈倒入一小杯啤酒，焖15分钟撒点葱花...

三杯鸡的制作方法：主料：鸡腿500克。辅料：小洋葱200克、冰糖若干、葱花若干、姜片若干、米酒1小碗、生抽1/3碗、老抽1勺、植物油若干、香油几滴、九层塔若干。步骤：1、准备原材料，洗净备用。2、鸡腿剁块泡凉水，去血水...

三杯鸡的制作方法：用料：鸡腿7个、酱油50毫升、花生油15毫升、芝麻油35毫升、广东米酒50毫升、红葱头8头、蒜3瓣、冰糖18克、九层塔4棵、青圆椒一个。步骤：1、鸡腿洗净切块，再用清水冲洗一下去除血水。2、红葱头剥皮切...

做法1、将所有材料洗净备用，调好三杯鸡酱汁备用：海鲜酱油：老抽=3:2（一大杯）啤酒1瓶、料酒1勺。2、鸡洗净切块。3、鸡肉冷水下锅，大火烧开后焯水断生即可。4、将焯过水的鸡肉捞出，用水龙头水冲净备用。5、坐...

三杯鸡的家常做法一原料：鸡腿，小红葱头配料：酱油，食用渍，盐，米酒，冰糖，干辣椒，姜，蒜做法1、把鸡腿洗干净，切成小块，小红葱头切开两半，蒜拍扁，干辣椒切碎备用。2、在锅里放入香油和花生油烧至七成热，...

三杯鸡的做法1.将炒锅烧热后倒入一杯麻油，用葱、姜，有条件的还可以配少许干葱爆香，再将三黄鸡切成拇指大小的块状放入拌炒，待鸡块稍一变色加入一杯酱油和少许的盐，喜欢甜一点的再加些许的白砂糖也很不错2.再次...

三杯鸡的制作步骤如下：准备材料：鸡腿2个、葱姜蒜10克、洋葱14克、米酒一杯、油一杯、酱油一杯。1、两个大鸡腿，洗净剁成块。2、锅内坐水，加入葱姜、料酒烧至微开时将切块洗净的鸡块入锅。3、焯烫至变色即捞出...

三杯鸡的正宗做法：1、香菇和红椒切块备用。2、鸡肉洗净，切小块放入容器中，加1汤勺料酒、白胡椒粉、姜片、蒜拌匀，腌制20分钟。3、炒锅倒入植物油，烧至5成热，倒入腌好的鸡肉和腌鸡肉的姜片和蒜，炸至断生捞出。4、...

三杯鸡做法：主料：准备半只鸡、九层塔(10克左右)、洋葱(小半个)、辣椒(3粒)、姜(5片)、大蒜(10粒)、麻油、植物油(1杯)、生抽、老抽(1杯)、米酒(1杯)、冰糖(2小块)、精盐(适量)做法：1、把准备...

如题，我想知道:三杯鸡的做法是什么?