冻久了的汤圆总有一半煮不熟1首先，您首先捞出所有半熟的汤圆，并将它们放入碗中，然后继续将汤和剩余的汤煮沸。煮沸后，您可以将半熟的汤圆倒入锅中并继续烹饪。首先将锅中的水烧开，然后将生的汤圆轻轻放入锅中，并...

冻的汤圆煮不熟原因是是煮的时候没加适量的冷水的关系，这导致汤圆内部无法受热。煮汤圆小技巧，轻轻捏。下锅前，用手轻捏汤圆，使其略有裂痕，这样煮出来的汤圆，里外易熟，软滑可口。小汤圆要冷水烧开后下锅,先大火...

在煮汤圆的时候，之所以久煮后还是很硬，是由于汤圆在冷冻室放的过久，局部没有受热均匀，而导致煮不熟，最好待水烧开后，将汤圆放进去后轻轻的搅拌。元宵与汤圆北方元宵，是以馅为基础，江米面粉为外立面的制作工序。...

冻的汤圆煮不熟原因是是煮的时候没加适量的冷水的关系，这导致汤圆内部无法受热。煮汤圆小技巧，轻轻捏。下锅前，用手轻捏汤圆，使其略有裂痕，这样煮出来的汤圆，里外易熟，软滑可口。小汤圆要冷水烧开后下锅,先大火...

这样的情况就是你在冷冻的时候没有把袋口扎紧造成的风干，这样的也属于正常，下次保存这类食品的时候最好在外包装一个塑料袋扎紧充放就不会有事了

速冻汤圆煮烂了，都还是有些夹生，那是由于在煮汤圆的时候少了一个步骤，那就是下锅之前用手稍微捏一下汤圆，让汤圆的外皮有一点裂痕。这样在煮的时候，汤圆里面和外面都会煮熟，就不会出现汤圆夹生的情况。注意煮汤圆的...

1、这个硬块有可能是汤圆里面的水分结成了冰块，建议将汤圆放在冷水中泡30分钟左右看看能不能解冻，或尝试将汤圆切开煮，要是硬块煮不熟，建议将汤圆扔掉。2、新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟...

煮速冻汤圆，煮成一半熟透了(都裂开了)，一半还是生的，再小火慢煮。先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。据说如今不少汤圆是不用煮的，即...

汤圆一般的话大概煮十分钟左右就煮熟了，煮熟的汤圆自己会浮在水面上的，不需要我们判断熟还是没熟的。煮冷冻汤圆以前，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生。因为干粉放入热水中，外层迅速吸收热水而膨胀，水分就再也...

火候过小或煮的时间过短。煮糯米丸子时,水开后煮10分钟至15分钟即可。煮糯米丸子使用的火候过小,需要增加煮制的时间。冷冻的糯米丸子,不需要解冻,直接冷水下锅煮熟即可。煮好的糯米丸子可以直接吃,也可以添加适量的蜂蜜、...