老抽酱油比生抽酱油贵

老抽贵一些

同样500ml的，生抽6元，老抽10元

海天的是生抽比老抽便宜，不过每个牌子应该是有区别的吧。今天在超市看见海天金标生抽500ml包装的是9.9元，同等容量包装的海天草菇老抽是12.9元。建议去正规超市购买，如果不想出门可以去网上超市查看购买，更方便。

头抽比生抽更鲜美.所以价格要比生抽贵.比如一瓶李锦记的普通生抽只要五块左右,而一瓶李锦记的头抽则要十多块.老抽老抽比生抽制作时间更长(约再晒制2~3个月)经沉淀过滤出来的即是老抽.老抽比生抽味道更浓郁,但是老抽...

老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油。2、颜色不同：生抽是红褐色的，而老抽是棕褐色并且有光泽的。3、用法不同：生抽一般用来调味，炒菜和凉菜使用的比较多。而老抽一般用来给食品着色。

一般来说，商人会在酱油瓶上标记是生抽还是老抽，也可以通过以下两种方法区分：颜色：将酱油倒入小碗中，轻轻摇晃停止后观察颜色，红棕色的话生抽，黄褐色，有光泽的话是老抽。味道：生抽味道鲜，老抽味道甜，也就是焦糖味。另...

它们怎么使用,做菜时,老抽生抽无所谓,随便放一点。要做出有特色的菜肴,老抽和生抽一定要分清,知道老抽和生抽各自的特点及怎么使用。生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油。●生抽颜色:生抽颜色比较淡,呈红褐色。味道:...

生抽的颜色比较浅，味道比较咸。用来做炒菜或者是做万能料汁的时候比较实用哦。老抽的颜色比较深，一般在家里做卤味或者是红烧肉的时候最常用得到。炖肉的时候用老抽会比生抽要好一些。用老抽的次数比较少，所以它的价格会比...

1、颜色是不相同的。生抽和老抽这两种调味剂在颜色上面有很大的不同。生抽的颜色比老抽的颜色要偏淡一点。同时味道也是偏咸一些。如果单从外观上去判断的情况下，老抽是在酱油的基础之上再加上了糖。因此它的颜色会更加的黑...