把炒锅洗干净，开火倒油，油多一点，因为一会接着炒鸡蛋。油开后把切好的日本豆腐倒进去，加一点生抽，轻轻翻炒。这样的感觉好像煎日本豆腐一样的，等两分钟后，感觉日本豆腐的皮有点焦黄了，就把搅拌好的鸡蛋液倒在豆腐...

1、将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状；2、将其他蔬菜材料切成薄片，备用；3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用；4、锅内倒入少许色拉油，将葱姜爆香，然后把切成薄片的蔬菜倒入，略炒...

日本豆腐去掉包装切成1厘米的厚片；姜蒜拍一下剁碎末；鸡蛋清一个打入碗中，加少量盐；猪瘦肉剁碎，料酒、淀粉、生抽放在一起拌一下。将每块豆腐分别蘸一下蛋清，裹上干淀粉。宽油热至六成，豆腐下锅炸成金黄色。锅内留...

1、日本豆腐2根，切成合适长短的段，摆入盘中。2、3个鸡蛋，加入1:1.5的水和适量的盐，搅打均匀。撇去浮沫后，将鸡蛋液倒入豆腐盘中。蒸锅上大汽，将鸡蛋放入锅中，大火蒸5分钟后，转中火蒸3分钟。3、冷锅冷油...

如题，我想知道:怎么做好吃,西红柿鸡蛋烧日本豆腐的家常做法

如题，我想知道:怎样用日本豆腐和鸡蛋做出家常美味呢?

鸡蛋豆腐的做法：用料：金针菇100克、日本豆腐2袋、番茄1个、葱1根、面粉半碗、蚝油1勺、生抽2勺、植物油适量、白糖半勺。步骤：1、准备食材。2、番茄划十字刀，锅中水烧开后，番茄入锅中煮1分钟后捞出。3、凉水冲...

1.将鸡蛋磕入碗中拌匀；2.葱切成末；3.炒锅置中火上，放入适量油；4.待油烧热后炒香葱末、下豆腐，用锅铲捣碎后翻炒几下；5.把鸡蛋液倒入锅中，加入适量盐和酱油，翻炒片刻即可出锅。食用方法中餐|晚餐...

步骤：1、将日本豆腐从中间切开，倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用；2、热锅加油，可以多放一点。到七、八成热的时候把日本豆腐放进去，小心溅油；3、用铲子轻轻地（因为日本豆腐很容易碎的）拨一下，使...

鸡蛋豆腐：300g胡萝卜：100g香菇：30g豌豆：40g姜：30g大蒜：20g配料：食用油、生抽、蚝油-Step1-干香菇洗净后用清水浸泡20分钟备用日本豆腐切成段▲再裹上一层淀粉，这样煎的时候不容易散-Step2...