低筋面粉100克细砂糖80克玉米油20克美味回忆——老式蛋糕的做法步骤第1步.将鸡蛋的打到大碗中，一次性加入全部细砂糖第2步.将打蛋盆放到装着温水的锅中，用打蛋器高速打发约5分钟，至蛋液膨...

1、食材：鸡蛋4个、玉米油适量、底筋面粉适量、细砂糖适量、白芝麻适量。2、将鸡蛋打入干净的盆中，加糖。3、打散后将盆放入装了温水的容器中继续搅打。4、直至蛋糊浓稠，滴落的痕迹不易消失为止。5、分两次筛入低筋...

老式蛋糕步骤1.准备所需材料。2.全蛋放入深盘内，加入数滴柠檬汁，低速打至大泡。3.分三次加入细砂糖高速打搅。4.打至提起打蛋器，蛋糊长时间不会落下即可。(时间需要15-20分钟)5.倒入玉米油。6.将蛋糕糊和玉米...

老式蛋糕制作方法较为简单：1.准备材料：鸡蛋2个（带皮约120克），低筋面粉60克，白糖30克，蜂蜜20克6蛋糕模具（以上材料可制作6个蛋糕）。2.制作过程：原料上一共需要鸡蛋、面粉、白糖3样材料。制作方式上采用全蛋打发...

老式无油蛋糕的做法食材用料鸡蛋3个、糖70克、低粉75克。做法步骤（1）准备好材料，低粉提前过筛；（2）鸡蛋打入盆中，加入糖；（3）打蛋器先开低速把糖和鸡蛋混合，再开高速打发至纹路不会马上消失，这...

老式鸡蛋糕的做法步骤请点击输入图片描述1材料备好。请点击输入图片描述2鸡蛋打入盆里，加入细砂糖。请点击输入图片描述3如果用电动打蛋器用低速搅打。请点击输入图片描述4蛋液逐渐体积增大、颜色变浅，电动打蛋...

第8步、先将模具刷匀油(黄油、食用油均可)加到蛋糕模具中，我将模具添与模具齐平状态(可八分满)。第9步、剩余蛋糕糊倒入长型模具中。第10步、先将烤箱先预热10分钟，再上下加热170度烤20分钟。第11步、老式蛋糕成品...

老式蛋糕的做法图解44.分两次筛入75g低粉，快速切拌均匀至无干粉（翻拌时不要画圈，像炒菜一样上下翻拌，防止消泡）老式蛋糕的做法图解55.沿边缘倒入15g花生油，翻拌均匀。老式蛋糕的做法图解66.烤箱预热170度，模具内涂...

如题，我想知道:老式蛋糕怎么做

老式鸡蛋糕标准配方：主料：低筋面粉200克、色拉油60克、鸡蛋4个、蛋黄2个、细砂糖120克、盐2克。辅料：红豆沙50克、白芝麻20克。步骤：1、准备好所有的食材。2、四颗鸡蛋敲入厨师机的搅拌缸中。3、分离出两个蛋黄，...