把做好的珍珠放入杯中,倒入煮好的奶茶即可。
1、水加红糖煮开。2、煮开的红糖水立即全部倒入木薯粉内(必须趁着开水倒入,不可凉了倒)。3、把粉和糖水搅拌均匀后揉成面团。(可以戴着手套揉,注意烫手,我是用硬的烘培铲子揉的)。4、再把大面团搓成一个一...
一、先将材料准备好。二、将水和红糖放在锅子里加热煮沸。三、立马把木薯粉倒入锅中,搅拌成团。四、揉到不粘手为止。五、将面团一次揪一点,搓成圆球,放入装有木薯粉的盘中。六、煮沸的水里放入珍珠,煮10分钟关火,...
1、将50克红糖、30克白糖,120克水倒入锅里,煮沸;2、倒入木薯粉,这时的动作要快,边加边搅拌;3、搅拌好后将面团揉成团,面团软硬度可自行加水或加粉调整,大概跟耳垂软度差不多;4、撕一个蛋黄大的面团,搓成长条...
1.准备好自制珍珠的原材料。需要适量的红糖,木薯粉,烧开的沸水,其中红糖、木薯粉和沸水的比例是2:1:1,一定要把握好比例关系。2.把红糖块用清水煮化后离火,放一旁冷却备用,这里注意一定要完全冷却。3.等糖水完全...
1、木薯粉是可以做珍珠的。2、准备80克木薯淀粉、20克黑糖,先将准备好的黑糖倒入锅中,加入清水慢慢烧开,等待黑糖完全融化,比较细腻粘稠的状态就可以了。煮好的黑糖倒入木薯淀粉中,搅拌均匀,然后揉成光滑细腻的面团就...
步骤1.珍珠部分,水烧开后倒入红糖,搅拌均匀后,分次倒入木薯粉,揉成面团。要注意,木薯粉要一点点加到水里,一边倒一边搅拌。2.揉好的面团像搓汤圆一样搓成小珍珠,然后放到放有木薯粉的盘子里,摇晃几下盘子,让...
操作/步骤1红糖加清水煮沸红糖加清水煮沸腾后继续煮5分钟。2倒入木薯粉趁热迅速倒入木薯粉,用筷子搅拌后戴上手套揉成面团。3面团搓条切颗粒面团搓成细长条,切成小颗粒搓圆。4珍珠煮至上浮锅中倒水煮沸,...
1、准备适量红糖和木薯粉。2、先把红糖倒入锅里加水,煮开关火倒入合适量的木薯粉。3、揉成光滑的面团,用擀面杖擀成厚饼状,然后切条。4、最后切成小方块,再用你的耐心把每一个小方块搓成小圆球。5、锅里烧水,水煮沸...
首先先准备一些木薯粉,糯米粉,红糖,清水。首先先准备适量的糯米粉和木薯粉,然后加入到一个盆子里面之后充分的搅拌均匀,然后可以用一个小筛子过筛一下,这样就不会有什么颗粒感了,做出来的珍珠吃起来口感会更加的好一些...