1、用料：猪柳条肉50克、面条1小撮、油麦菜少许、黄酒1/4汤匙、五香粉1/5茶匙、黑胡椒粉1/5茶匙、鸡精1/5茶匙、盐适量、菜油2汤匙。2、准备好主材料，将青蒜苗、油麦菜、猪柳条肉洗净。3、青蒜苗白和绿，分别切成花...

1、猪里脊肉切丝。2、加盐、料酒、胡椒粉、酱油、淀粉抓匀，腌10分钟。3、菠菜洗净控干水分。4、葱花切好。5、油热后，下入肉丝滑炒至熟，加葱花爆香。6、加适量水烧开。多加一些水，要煮面条。7、水开后，下入...

如题，我想知道:肉丝面面条怎么做好吃

1、备好全部食材。2、猪腿肉洗净后切成丝，放入碗里加入盐，黄酒和淀粉用手抓匀后静置15分钟以上。3、先把面条过水一下，锅内水开后把面条加入煮制面条软了熄火。4、煮面条的同时，另起锅，锅内水开后先把鸡毛菜入...

方法/步骤1准备食材：黄瓜，胡萝卜，面粉，猪肉，鸡蛋。家常肉丝面怎么做好吃2面粉里加入适量的盐拌匀，然后打入鸡蛋，揉成光滑的面团。3揉成面团后醒15分钟，这个时候整理配菜。4黄瓜和胡萝卜擦丝，葱姜切碎末，...

1、将猪肉切成丝放入碗内，放入料酒、蚝油、老抽、干淀粉拌匀，然后放入食用油拌匀备用；将干香菇用冲去上面的浮灰放入温水中浸泡到软，然后捞出切成细丝，泡香菇的水留用；小葱切成细葱花；将炒锅烧热放少许食用油，倒入肉...

面条1把辅料芝麻油适量盐适量姜适量葱适量步骤1.煮肉汤：将瘦肉剁碎，准备葱花、姜丝。2.锅中热芝麻油，放葱花、姜丝炒。3.倒入适量水，水一开，马上放瘦肉，用铲子搅散。4.再水开，关火，加盖子...

如题，我想知道:怎么做一碗好吃的面汤

1、猪肉切丝备用。2、胡萝卜去皮洗净切丝，包菜洗净切丝，葱切碎。3、锅里油热加入肉丝煸炒，加入胡萝卜葱碎翻炒。4、加入包菜翻炒，加点酱油翻炒。5、加入适量水煮开。6、加入挂面煮制。7、面条熟后加点盐调匀出锅。

步骤1space猪瘦肉切丝，切细长。鲜香菇去蒂切丝，切细长。步骤2space肉丝尽量挤干水。给肉丝码味：一点儿盐、一点料酒、生抽酱油（上色）。我们家不爱吃淀粉码过的肉，如果你们喜欢，在这个步骤里可以加一点水...