胡萝卜、黄瓜、芹菜。1.胡萝卜。胡萝卜含有丰富的维生素、胡萝卜素等物质，营养价值较高，可以提高人体免疫力，一般也不会破坏银耳的营养，所以银耳通常可以和胡萝卜一起炒着吃。2.黄瓜。黄瓜含有维生素、膳食纤维、钾、镁等...

银耳炒菜可以配的菜有：辣椒、西红柿、百合、西芹、黄瓜等。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙...

炒银耳的时候可以配番茄，木耳，蘑菇，蒜苗之类的，都是不错的选择。做法用料：猪瘦肉、番茄、木耳，银耳，蘑菇，蒜苗，葱姜蒜肉片连汤的制作过程：第一步：猪瘦肉切大片，放入盐料酒胡椒腌下味，加入一个鸡蛋，再加点粉芡...

1、炒银耳的时候和素菜一起炒,比如芹菜、西红柿、辣椒、黄瓜等等都是不错的选择,不仅颜色漂亮,也很有营养。2、材料：银耳（三到四小块），鸡蛋（一个），芹菜（适量），盐少量，生抽少量，辣椒少量，蒜适量。3、装一碗...

3、丝袜高跟鞋炒银耳原材料：白木耳400克、辣椒一个、丝袜高跟鞋100克、葱末20克、小辣椒4个、米酒、生抽、芡粉、郫县豆瓣酱、食用油、五香粉、味精。将白木耳侵泡5钟头，泡开好的白木耳清洗，用剪子剪去根处的淡黄色...

银白木耳炒猪肝材料银白木耳100克，猪肝200克，青红椒少许，油、盐、糖、葱姜蒜、料酒、淀粉、鸡精适量。做法1、猪肝切片放少许盐腌几分钟再冲洗干净，去除水分后加入干淀粉抓匀。2、起锅烧开水，下猪肝焯烫，变色后...

西芹削去皮，斜切成块。腐竹切成段。将西芹、腐竹、银耳分别焯水控干。锅烧热，加入植物油，放入西芹、银耳、腐竹翻炒，用盐和浓缩鸡汤调味，用水淀粉勾芡就可以了。银耳拌黄瓜。银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋...

银耳炒肉片最好吃。银耳炒肉片的做法用料盐适量生抽适量油适量姜适量蒜瓣肉片适量银耳一朵老抽适量提前两小时泡发银耳猪肉切片，用盐，料酒，老抽腌一会葱切丝，姜切末...

将西芹、豆腐皮、银耳各自绰水凉干。菜锅热，添加食用油，放进西芹、银耳、豆腐皮翻炒，用盐和萃取老母鸡汤调料，用水淀粉勾芡就可以了。银耳拌黄瓜。银耳一一朵朵、青瓜二根、蒜末适当、盐、老陈醋、芝麻油。银耳提早泡...

1、银耳泡发后撕成小朵，清洗干净，控去水分。青椒切小块，胡萝卜切片，备点葱花。2、炒锅热油，先炸香小葱。在放入胡萝卜片炒软。放入青椒，这时候放盐一起炒匀。倒入银耳，大火炒干水汽。在放入鸡精炒匀即可。银耳...