3.四川最经典的豆汤饭，就是直接把煮熟的米饭放到豆汤里面去熬就好了，如果想要吃粥那样的口感，可以正常熬白粥时加入耙豌豆高汤一起熬，但耙豌豆熬太久会全部化掉，所以一定要留一些耙豌豆在粥熬好后最后加进去。4.豆...

豌豆尖圆子汤【食材】：豌豆尖1大把，前腿肉半斤，生姜5克，盐，料酒，生抽，蚝油，胡椒粉，淀粉，鸡蛋清半个【做法】：豌豆尖一把清洗干净，放沥水篮中控水前腿肉切块，剁成比较细的肉末。觉得自己剁比较麻烦的话...

耙豌豆是老成都独有的一种食材，最有名的莫过于豆汤饭。所谓豆汤便是耙豌豆汤，豆汤饭即是耙豌豆汤泡饭。干豌豆熬煮得软烂绵密，加入肥庾的肥肠汤中，让汤汁变得浓稠而醇香。加上一碟泡菜，就是一份简简单单的便餐...

豌豆汤：用料：豌豆250克，藕粉25克，白糖适量。做法：(1)将豌豆去壳洗净，加入适量水（最好是一次添足水），煮熟，然后加白糖，搅匀。(2)用少许水将藕粉调成糊状，使其没有硬结，再加入到豌豆汤内，边倒边搅拌，煮沸...

豌豆汤的制作方法如下：1、将豌豆剥好洗净待用；2、将瘦肉洗净切细丝备用；3、将瘦肉丝用红薯淀粉和少量的水搅拌均匀备用；4、将锅洗净烧干，倒入适量的油；5、将豌豆倒入锅中，小火翻炒至豆子变色；6、倒入适量的水入...

豌豆汤做法主料：豌豆红椒辅料：油盐味精水步骤：1.买来的豌豆夹把里面的豌豆剥出来，用筛子洗净，放在一个碗里备用2.红椒洗净，切成小段3.热锅，倒油4.等油热了以后，将豌豆倒入锅中，不停地翻炒5....

1.豌豆洗净，入沸水锅煮5分钟捞起用清水冲干净沥干。第二步2.锅烧热，黄油融化后入豌豆炒匀。加一点点水煮开。第三步3.豌豆连水一起倒入搅拌机，打成粘稠状。第四步4.豌豆汤倒入锅中（粘在壁上的豌豆用...

香油适量步骤1.把每个圣女果切成四小块。2.水开后先放入姜和豆泡。3.紧接着放入豌豆。煮三分钟后。4.放入切好的圣女果。5.一分钟后，关火，放入调好的蛋液。6.加适量的盐。7.最后加入适量的香油即可食用。

1、将猪大肠切除肠头圈口，用精盐在大肠内外反复揉洗，去尽杂质，然后在清水中清洗干净，再加入研细的明矾和米醋反复搓洗一次，再冲洗干净，放在沸水锅内煮约15分钟捞出；干豌豆用温热水泡12小时，泡涨后淘洗一次，沥干水...

豌豆汤所需材料:猪肉片、豌豆、鸡蛋、豆腐、红薯淀粉制作步骤：1、猪肉片放2勺红薯淀粉少许盐抓拌均匀。2、锅热倒油倒鸡蛋液炒散3、下入豌豆翻炒均匀，加入适量热水盖盖煮5分钟左右4、放入豆腐者2分钟，再放猪肉...