1、土豆洗净,煮熟,去皮,捣成泥状,加入面粉、五香粉、精盐、味精、葱、姜末,搅均。2、油锅上火烧至七成热时,将土豆泥挤成小丸子,下入油中炸透,呈金黄色时,捞出沥净油分装盘,跟花椒盐上桌即可。做法三,美式...
1、土豆适量、葱花适量、孜然适量、辣椒面适量、食用油适量。2、步骤:将准备好的土豆削皮,然后洗干净。洗干净的土豆切成三角块若干,切的小一点,不要太大也不能太小。3、油锅导入油中火烧开以后,倒入切好的土豆块开始...
③热锅凉油,开大火,将小土豆放入锅中,加入适量的食用盐,盖上锅盖炸制。待小土豆表面变金黄色且表皮出现一些裂纹时,将锅盖揭开,翻动小土豆,使两面均匀受热。④当小土豆全部炸好后,用漏勺捞起,让多余的油沥干,...
做法:1、土豆削皮洗净切块,再冲洗几遍,沥干水分。2、调一个料汁:蒜末、葱花、辣椒粉、芝麻、小米辣泼油,再加盐、鸡精、白糖、花椒粉、生抽2勺、醋、香油拌匀备用。3、香菜切末、泡萝卜切丁、折耳根切小段。4、多...
步骤1.土豆洗净2.放在蒸笼上蒸熟3.蒸熟后,稍微放凉,去皮4.平底锅放油,加热5.把土豆摆在里面,用锅铲一个个按扁6.一面煎好的时候,放适量盐7.再煎另一面8.两面都煎好的时候,倒入适量水9.盖上...
香炸小土豆步骤1.小土豆洗净,2.烧1锅水,水开后倒入小土豆煮3.煮到土豆变软,从锅里倒出来4.这是沥干水分的小土豆~5.锅里倒油,稍微多1点6.油热后下土豆,用小火炸7.切葱花8.不时的翻动,以免土豆...
土豆去皮,切成小块。花生碾碎,锅里放油,炸熟,做成块,倒入盘中。锅内热油,将土豆倒入,中火煎,煎一面至金黄色,翻面,煎另一面。将土豆四面煎成金黄色。加入孜然粉、辣椒粉、盐,翻炒几次。2将花生倒入三8香香...
油炸土豆片最简单做法如下:主料:瘦肉100克、土豆两个辅料:干辣面少许、熟白芝麻少许、苕粉1勺、蚝油适量。1、土豆两个削皮用少许盐腌制一小时,增加土豆片的柔软度。2、土豆洗一洗,切片备用,瘦肉片加少许盐,蚝油和...
炸土豆的做法步骤如下:1.土豆洗净,这是从云南网购的小土豆,看上去不错吧,红土地培养出来的,绵糯香滑,特别好吃,一箱土豆快炸没了。2.新鲜的小土豆,直接刮掉皮,很容易,不去皮也可以,炸后皮也很容易去掉。3....
炸土豆怎么做?1.把土豆洗干净后削皮,用刀具将土豆切成马蹄块,切好后放入清水中洗一下。2.锅里加水并烧开,加入适量盐,土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出。3.把土豆过凉水后控去多余的水分,然后用面粉裹上。4...