1、土豆洗净，煮熟，去皮，捣成泥状，加入面粉、五香粉、精盐、味精、葱、姜末，搅均。2、油锅上火烧至七成热时，将土豆泥挤成小丸子，下入油中炸透，呈金黄色时，捞出沥净油分装盘，跟花椒盐上桌即可。做法三，美式...

1、土豆适量、葱花适量、孜然适量、辣椒面适量、食用油适量。2、步骤：将准备好的土豆削皮，然后洗干净。洗干净的土豆切成三角块若干，切的小一点，不要太大也不能太小。3、油锅导入油中火烧开以后，倒入切好的土豆块开始...

③热锅凉油，开大火，将小土豆放入锅中，加入适量的食用盐，盖上锅盖炸制。待小土豆表面变金黄色且表皮出现一些裂纹时，将锅盖揭开，翻动小土豆，使两面均匀受热。④当小土豆全部炸好后，用漏勺捞起，让多余的油沥干，...

做法：1、土豆削皮洗净切块，再冲洗几遍，沥干水分。2、调一个料汁：蒜末、葱花、辣椒粉、芝麻、小米辣泼油，再加盐、鸡精、白糖、花椒粉、生抽2勺、醋、香油拌匀备用。3、香菜切末、泡萝卜切丁、折耳根切小段。4、多...

步骤1.土豆洗净2.放在蒸笼上蒸熟3.蒸熟后，稍微放凉，去皮4.平底锅放油，加热5.把土豆摆在里面，用锅铲一个个按扁6.一面煎好的时候，放适量盐7.再煎另一面8.两面都煎好的时候，倒入适量水9.盖上...

香炸小土豆步骤1.小土豆洗净，2.烧1锅水，水开后倒入小土豆煮3.煮到土豆变软，从锅里倒出来4.这是沥干水分的小土豆~5.锅里倒油，稍微多1点6.油热后下土豆，用小火炸7.切葱花8.不时的翻动，以免土豆...

土豆去皮，切成小块。花生碾碎，锅里放油，炸熟，做成块，倒入盘中。锅内热油，将土豆倒入，中火煎，煎一面至金黄色，翻面，煎另一面。将土豆四面煎成金黄色。加入孜然粉、辣椒粉、盐，翻炒几次。2将花生倒入三8香香...

油炸土豆片最简单做法如下：主料：瘦肉100克、土豆两个辅料：干辣面少许、熟白芝麻少许、苕粉1勺、蚝油适量。1、土豆两个削皮用少许盐腌制一小时，增加土豆片的柔软度。2、土豆洗一洗，切片备用，瘦肉片加少许盐，蚝油和...

炸土豆的做法步骤如下：1.土豆洗净，这是从云南网购的小土豆，看上去不错吧，红土地培养出来的，绵糯香滑，特别好吃，一箱土豆快炸没了。2.新鲜的小土豆，直接刮掉皮，很容易，不去皮也可以，炸后皮也很容易去掉。3....

炸土豆怎么做？1.把土豆洗干净后削皮，用刀具将土豆切成马蹄块，切好后放入清水中洗一下。2.锅里加水并烧开，加入适量盐，土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出。3.把土豆过凉水后控去多余的水分，然后用面粉裹上。4...