1、备用食材:嫩仔姜适量,白米醋适量,白糖适量,蜂蜜少许,食盐一点点。2、仔姜准备出适量,将其加上点面粉,仔细搓洗干净外皮,然后将生姜放入通风处,晾干表面的水分,保证生姜表面无生水;3、同时准备一个容器,将其...
嫩姜泡醋的做法如下:首先,准备新鲜姜200克,白醋300克,食盐少许,冰糖适量,找一个可以密封的玻璃瓶,把事先准备好的姜,洗干净以后去掉水分,切成薄片备用。其次,把准备好的玻璃瓶,用热水高温消毒后晾干水分,把事先...
1、生姜洗净去皮,我用的是干姜,怕辣的小伙伴可以用嫩姜。2、将去了皮的姜切成薄片儿,或者用刮刀削成薄片儿!3、都切好后放大碗中!4、可以加一点小米辣椒。5、取一个小碗加入米醋,白糖和盐,用少量的水化开!6...
步骤:1、把嫩姜洗干净,厨房纸擦干姜外表残留的水分。醋泡姜选用嫩姜是最好的,嫩姜很鲜嫩,水分充足,纤维少,没有很大的辛辣味,吃起来不杀口,最适合做醋泡姜。2、把晾好的生姜切大片,不要太厚哈,薄一点容易泡...
嫩姜泡醋做法如下:1、生姜切片。2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。3、醋倒满,没过生姜。4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里...
1、食材原料:新鲜的嫩生姜2斤,米醋或陈醋半瓶,密封罐1个。2、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜,鲜姜有非常好的药用功效,还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚,但一定要切得均匀。3、醋要选用原香醋,...
250克枸杞50克步骤1.购买这样的嫩姜2.把嫩姜清洗干净,3.把嫩姜切成薄片用盐腌制一夜4.枸杞5.醋6.糖7.把腌制一夜嫩姜挤压干净放在没有油的瓶子里,放糖,枸杞,醋最后把瓶子封闭放置2天就可以吃了。
嫩姜3斤方法/步骤将嫩生姜冼净,晾干水分。取干净菜板用刀切成薄片,放入大盆中加入食盐,用手搓匀,腌制4小时。熬制糖醋汁:取干净的小锅,加入冰糖和二分之一用量的白醋,小火慢慢熬至糖融化,充分放凉。加入另外二...
嫩姜泡醋的做法步骤:主料:姜150克。辅料:醋200克。1、生姜清洗干净。2、切片。3、将玻璃瓶加开水烫一下,晾干,然后将姜片放入瓶中。4、准备老醋,或用陈醋。5、将醋倒入瓶中,盖盖,放阴凉处一周以后即可食用。
用料嫩姜片500克盐15克冰糖+红糖70克陈醋120克生抽20克水40克醋泡嫩姜的做法新鲜嫩姜取嫩的部分,老的泡在坛子里冲洗干净切片,约1元硬币厚度,加15克盐拌匀腌制4个小时后倒...