1、备用食材：嫩仔姜适量，白米醋适量，白糖适量，蜂蜜少许，食盐一点点。2、仔姜准备出适量，将其加上点面粉，仔细搓洗干净外皮，然后将生姜放入通风处，晾干表面的水分，保证生姜表面无生水；3、同时准备一个容器，将其...

嫩姜泡醋的做法如下：首先，准备新鲜姜200克，白醋300克，食盐少许，冰糖适量，找一个可以密封的玻璃瓶，把事先准备好的姜，洗干净以后去掉水分，切成薄片备用。其次，把准备好的玻璃瓶，用热水高温消毒后晾干水分，把事先...

1、生姜洗净去皮，我用的是干姜，怕辣的小伙伴可以用嫩姜。2、将去了皮的姜切成薄片儿，或者用刮刀削成薄片儿！3、都切好后放大碗中！4、可以加一点小米辣椒。5、取一个小碗加入米醋，白糖和盐，用少量的水化开！6...

步骤：1、把嫩姜洗干净，厨房纸擦干姜外表残留的水分。醋泡姜选用嫩姜是最好的，嫩姜很鲜嫩，水分充足，纤维少，没有很大的辛辣味，吃起来不杀口，最适合做醋泡姜。2、把晾好的生姜切大片，不要太厚哈，薄一点容易泡...

嫩姜泡醋做法如下：1、生姜切片。2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。3、醋倒满，没过生姜。4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里...

1、食材原料：新鲜的嫩生姜2斤，米醋或陈醋半瓶，密封罐1个。2、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。3、醋要选用原香醋，...

250克枸杞50克步骤1.购买这样的嫩姜2.把嫩姜清洗干净，3.把嫩姜切成薄片用盐腌制一夜4.枸杞5.醋6.糖7.把腌制一夜嫩姜挤压干净放在没有油的瓶子里，放糖，枸杞，醋最后把瓶子封闭放置2天就可以吃了。

嫩姜3斤方法/步骤将嫩生姜冼净，晾干水分。取干净菜板用刀切成薄片，放入大盆中加入食盐，用手搓匀，腌制4小时。熬制糖醋汁：取干净的小锅，加入冰糖和二分之一用量的白醋，小火慢慢熬至糖融化，充分放凉。加入另外二...

嫩姜泡醋的做法步骤：主料：姜150克。辅料：醋200克。1、生姜清洗干净。2、切片。3、将玻璃瓶加开水烫一下，晾干，然后将姜片放入瓶中。4、准备老醋，或用陈醋。5、将醋倒入瓶中，盖盖，放阴凉处一周以后即可食用。

用料嫩姜片500克盐15克冰糖+红糖70克陈醋120克生抽20克水40克醋泡嫩姜的做法新鲜嫩姜取嫩的部分，老的泡在坛子里冲洗干净切片，约1元硬币厚度，加15克盐拌匀腌制4个小时后倒...