1、摘下的芹菜叶洗干净。2、煮一锅清水。3、把芹菜叶放入焯水，1-2分钟即可捞出。4、放入凉水中凉透。5、挤干水后切几刀。6、蒜瓣碾成泥。7、把切好的芹菜叶跟蒜泥、辣椒油、花生碎、生抽一起装入小盆内。8、最...

材料主料：芹菜叶200g；辅料：油适量、盐适量、剁椒适量、生抽适量、蒜适量、清水适量凉拌芹菜叶1芹菜叶冼净沥干水分备用。2锅中加水烧开，将芹菜叶灼熟。盛出备用。烧水的同时备好剁椒碎，蒜碎。3取碗，加适量...

步骤1芹菜叶子洗净，放水里焯一下，步骤如下：水烧开，放入盐，放入芹菜叶，滴两滴食用油（可以保持叶子绿色），一分钟后捞出，放凉（因为要直接吃就不建议放凉水里冲，自然放凉就好）凉了之后团干水分。步骤2把团干...

制法：将芹菜摘叶拣净，削去毛根，洗净。切成五分长节，入开水锅里焯一下，之后撒上精盐拌匀，食用时浇上酱油、特醋、香油，也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放，否则菜会变黄。特点：翠绿香嫩，富有营养。做法三...

1、放调料时盐要比糖少，芹菜本身就很有味，所以盐要少放。2、炸干辣椒时，要用温热的油否则，辣椒会糊，就不香了，可以把油烧热，放凉一些，再放干辣椒就可以了。芹菜叶凉拌怎么做好吃又简单2简单的凉拌芹菜叶...

1、这个是上一个食谱腌制芹菜时择下来的叶子，先把叶子洗净之后放进开水锅中，加一勺盐，一勺油，焯水40秒左右，然后捞出沥干水分，放在凉白开中冰一下。2、把冰好的芹菜叶子捞出攥干水分，然后放在案板上把它切一下（...

1、芹菜叶蛋汤将芹菜叶洗净、切段，和打好的鸡蛋一起倒入煮沸的水中，稍加搅拌，加上盐、香油，一锅美味的芹菜叶蛋汤就做好了，是不是很方便？2、芹菜叶拌木耳分别将芹菜叶和木耳放在煮沸的盐水里焯一下，捞出后...

1选上好的薄千张，切成细丝。锅中烧水，把千张丝过水。可以少加点食用碱，可以是千张更软。稍微煮下，捞出用水冲凉，在控水。2小芹菜切段，锅中水烧开，在放入芹菜段，烫下就捞出。在用凉水冲凉备用。3切青红辣椒丝...

一、凉拌芹菜叶材料：芹菜叶、姜蓉、蒜蓉、辣椒、糖、醋、盐、生抽、鸡精、香油做法：芹菜叶用沸水抄一下捞出，加调料即可。二、炝芹菜叶材料：芹菜叶200g，辣椒，油，盐，白糖，酱油，陈醋。做法：1、芹菜叶洗净，...

凉拌斤菜叶做法1、材料主料斤菜叶1小盆2人份辅料大蒜3瓣植物油4汤匙干红辣椒1个盐适量香油1汤匙米醋1汤匙鸡粉少许2、步骤斤菜叶洗净、泡水，让它挺起来，热锅凉油，温热的时候剪入红辣椒和辣椒籽...