所有提前准备完了，我们便开始烹制这一道金针菇豆腐肉末汤。我们直接把金针蘑处理一下，将金针菇的根处切去一小段，随后把他掰成小花，放到清清水中一下，给他清理干净，清理完了以后捞出来晾一下水份，随后放到一旁预留。

1、准备食材。2、锅里加适量油烧热后加入金针菇和葱头炒一会。3、加适量清水煮沸。4、加入豆腐和丸子煮沸。5、加入食盐和香油调味即可。6、出锅。

1、豆腐过水冲洗一下，切成正方小块，辣白菜切成小片，青红尖椒斜切成圈。2、石锅置于火上，锅底倒少量油，中火加热，油温八成热时，下入青红椒圈扒炒一下。3、然后下入辣白菜，翻拌扒炒均匀后，加入韩式辣椒酱，并加...

如题，我想知道:豆腐汤和金针菇怎么做

1、食材：金针菇50克，豆腐50克，西红柿2个，鸡蛋1-2个，葱少许，水淀粉少许，盐适量，油适量，胡椒粉适量。2、番茄洗净用开水烫下，去皮切丁备用，豆腐切小块备用，鸡蛋打散备用。3、锅里倒入适量油，油热后放葱花爆...

1将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半2锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来3将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，然后加水，放入金针菇，加点酱油，盐，醋用小火炖个15分钟4用...

步骤：1.豆腐切厚片，表面沾上淀粉水2.锅里喷洒少许油，先把一面煎至金黄3.再翻面继续煎至两面金黄备用4.热油爆香蒜末葱末5.倒入金针菇炒至变软6.倒入煎好的豆腐7.倒入调好的料汁8.开小火者至入味...

步骤1锅内放水，加一勺盐，烧开准备好豆腐和金针菇，金针菇切掉根部，洗净。步骤2取出豆腐，划开倒入开水内，煮5分钟步骤3小心捞出豆腐，沥干水分取一些淀粉用水调成淀粉水步骤4每块豆腐均匀沾上淀粉水热油...

如题，我想知道:金针菇木耳豆腐汤怎么做如何做

香油适量、豆腐1块、虾滑35克、蚝油1勺。步骤：1、西红柿切十字梅花，开水烫一下去皮。2、葱花过油爆香，加入切好的西红柿，炒至七成熟。3、加入金针菇、豆腐。4、加入蚝油、虾皮提味。5、煮十分钟左右美味出锅。