咱们先准备一根丝瓜,要大一点的,再准备适量的食用油,为了让这道汤喝起来更清爽,食用油不要准备特别多少,准备一点就可以了,准备完成之后再准备3~5瓣大蒜,一根小葱,三个鸡蛋,适量的食盐,鸡精和一小把枸杞。
【丝瓜鲫鱼汤】做法:鲫鱼用盐料酒宰杀干净,葱姜微盐,丝瓜去皮切成滚刀块。锅内放入底油,放入鲫鱼煎两面金黄,沿锅边煮料酒去腥,放入没鲫鱼的开水烧开,放入姜片煮30分钟,再放入丝瓜片煮5-8分钟,加盐和胡椒粉调味,吃...
1、取一根丝瓜,去皮后切成均匀的丝瓜块。2、在锅中先倒入食用油烧热,然后倒入丝瓜,翻炒均匀。3、加适量的盐调味,再倒入水,搅拌均匀。4、大火煮沸转小火煮5分钟,再加鸡粉、菜籽油、胡萝卜丁,丝瓜汤即可出锅。注意...
一、准备食材:(1)丝瓜(1条)(2)排骨(300g)(3)桂圆肉(3-5g)(4)蜜枣(3颗)二、操作步骤:(1)排骨切段、洗净、焯水、捞出沥干,备用;(2)丝瓜洗净、去皮、滚刀切段,备用;(3)将丝瓜、排骨、...
1、丝瓜去皮切块,鸡蛋打散备用。葱切碎,姜切片。2、葱、蒜剥去外皮清洗干净,分别切成葱花和蒜片备用。3、鸡蛋两个清洗干净外壳,打入碗中用筷子搅拌均匀成蛋液。4、热锅加油把葱花、蒜片爆香,倒入切好的丝瓜翻炒...
1.往锅中加入开水,可以让汤更加浓白2.制作丝瓜汤,要想丝瓜不发黑,最关键的一点就是,不要把丝瓜直接倒入锅中,要先大火快炒一遍按照以上步骤做出来的丝瓜,汤汁浓白味道鲜美,让你越喝越想喝,你也可以来试试哦...
1.准备材料:丝瓜去皮切片,鸡蛋适量,白胡椒粉、盐适量。2.热锅加入适量的油,打入鸡蛋煎至两面金黄。3.加入适量的清水,放入丝瓜片煮沸。4.加入适量的盐、白胡椒粉调味,撒上适量的香葱即可。以上是丝瓜肉片汤和...
丝瓜汤原料:丝瓜、鸡蛋、香菜、盐、香油、植物油。制作过程:1、丝瓜洗净去皮切片,鸡蛋打散备用。2、锅中放少许植物油,放入丝瓜炒软后倒入适量清水。主料2人份:丝瓜1根、鸡蛋2个辅料:香菜适量、植物油适量、食盐适量、...
丝瓜汤的家常做法如下:主料:丝瓜1根、鸡蛋2个。辅料:耗油1勺、鸡精少许、盐少许。1、先在锅中放水,用大火煮开。2、放入切好的丝瓜丁。3、烧开后倒入鸡蛋液。4、放入鸡精,盐,蚝油搅匀后盛出,丝瓜汤就做好了。
怎么样,是不是很快很简单呢?如果平常因为工作太忙,就可以自己亲自动手做上这样一道丝瓜汤,简单而美味,为了保持丝瓜的清香味道,最好不要加胡椒粉或者酱油等,只需要加一点食盐和鸡精就已经足够。自贡好吃客美味美味好吃菜...