比如红萝卜和黄瓜泡两天或一天半就可以吃了,如果泡酸菜就几个月。希望采纳问题三:四川泡菜什么时候能吃如果是第一次做的泡菜,密封保存15天左右。制作四川泡菜的秘诀是:1、挑选一个密封的性好的干净的坛子或者密封性...

1周后就可以，为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜；像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种...

吃泡菜最好在腌渍了6-10天之时。如果超过10天，应该及时停止腌渍，并冷藏起来。泡菜的器皿一定要干净，不能沾油，以免霉菌滋生。如果在泡菜的时候，发现已经长了白膜，这就说明霉菌生长过度，最好不要食用了。如果是泡菜坛...

泡菜要泡两天之内或一个月以后食用。泡菜在开始腌制的两天内亚盐的含量并不高，只是在第4―8天亚盐的含量才达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失，所以最好在腌制蔬菜两天之内或一个月以后食用。若是...

新泡菜一般密封15天即可开坛。因泡菜的过程中，尽量不要坛子里有过多的空气进入，泡菜在前几天会产生大量的亚盐，对人体有害，泡菜浸泡在一个星期的时候亚盐含量最高。因此，一般是要等到15天开坛，20天食用。泡菜...

7、如果是新泡的，夏天大概7-10天，泡菜就可以吃了。冬天大概15天。在这期间，不要轻易开封。新泡的水，里面厌氧菌的数量还比较少，第一次最好是泡包菜，因为这是最容易熟的。第一次如果泡白萝卜，最好是将白萝卜...

1，腌制后五六天之内，亚盐含量最高，这时候不能吃泡菜。2，腌制十几天以后，亚盐含量降低，这时候可以吃泡菜。……但是，因为发酵尚未完成，泡菜口味不佳，所以这时候也不能吃泡菜。3，腌制二十天至一个月左右...

一般要腌制6到10天后可以吃。泡菜因为制作工艺的原因当中含有大量的亚盐，一般在泡菜腌制1到3天时，其中的亚盐含量最高，然后随着泡菜坛内氧气的消耗，亚盐的含量也会逐渐减少，直到腌制10天左右时，泡菜内的亚...

不能吃辣的小伙伴加3~4勺辣椒粉即可，能吃辣的小伙伴可以加7~8勺。另外可以加入少量的糖和盐增鲜调味，搅拌过程中可以尝尝味道，根据个人口味适当加入调料。豆角掰成小段，白萝卜和胡萝卜，切成条，想早点吃上泡菜，就...

四川泡菜的制作需要一定时间，通常需要**3-5天**左右才开始变酸。制作步骤如下：食材清单：泡菜坛子：需要一个干净无油的泡菜坛子，最好是玻璃或陶瓷材质的。食材：包括大块生姜、去皮蒜辫、新鲜小红辣椒等，以及要泡的蔬菜...