一、花甲苦瓜汤 材料 材料：花甲350g、苦瓜250g 佐料：蒜头5、6瓣、姜丝、少许盐、少许鸡精、少许辣椒 做法 1、苦瓜切条，花甲洗净。起锅爆香整个的蒜头瓣、姜丝、辣椒。当蒜头爆有点黑了下花甲爆炒，开了就加苦瓜微...

1、苦瓜豆腐瘦肉汤 用料：苦瓜5两，瘦猪肉3两，豆腐500克，黄酒、酱油、精盐、麻油适量。 制法：将瘦肉剁碎，加酒、酱油、麻油、生粉腌10分钟。生油烧熟后，略为降温，下肉末搅散，加入苦瓜片翻炒数下，倒入沸水，加入...

制作方法：1、苦瓜剖开，去核，洗净，先切圆筒形，再对半切开。将苦瓜置于慢炖煲的煲底。2、把软骨烫过沸水，除去腥矂，与泡好洗净的蚝干、红枣、枸杞子一起置入煲内。3、把慢炖煲调回自动，下班回来就有汤喝。注意...

苦瓜汤的做法1、鲫鱼苦瓜汤 食材：鲫鱼500g、苦瓜半条、蘑菇6朵、食用盐适量、味精适量 步骤：1)、把鲫鱼宰好，内脏去除并且清洗干净，而苦瓜清洗后，用刀切成块状备用。2)、锅内放入适量的食用油进行加热，把清理好的鲫鱼...

1）苦瓜洗干净去瓤，切成小片，鸡蛋打散备用。2）锅中加足够的水，放入苦瓜，大火煮沸后转小火焖煮约10分钟。3）加入适量盐和鸡精调味，倒入打散的鸡蛋液快速搅拌均匀，撒上葱姜末即可。家常苦瓜汤做法大全就介绍到这里了...

二、除了苦瓜瘦肉汤，苦瓜番茄汤也是一种常见的做法。将苦瓜和番茄切块，放入锅中煮烂后搅拌成汤，再加入适量盐和胡椒粉调味即可。不仅口感清爽，还富含各种维生素和营养元素，颜色艳丽，营养丰富。三、除了以上两种方式，还有...

苦瓜黄豆猪骨汤 食材:猪骨、苦瓜、黄豆、红枣、葱姜做法:1、黄豆提前泡发2小时以上,猪骨洗净焯水2、锅中放入黄豆、姜片、猪骨,倒入适量水盖上锅盖顿煮90分钟,苦瓜洗净去籽切块放入锅中,放入红枣、葱结转中小火顿煮30分钟,加入2勺盐、...

排骨鱼头苦瓜汤 材料：大鱼头、苦瓜、排骨、黄豆、咸菜。做法：1.把黄豆洗净用水浸数小时，然后将水倒去，备用。2.大鱼头洗净，抹干，锅烧红后放少许油，把鱼头两边煎至微黄，待用。3.苦瓜洗净，去籽去内膜，切方大块...

做法 1.苦瓜切片;2.加点蒜末用少许猪油煸炒，撒盐炒入味;3.加入酸菜一起炒香撒点点辣椒粉加开水淹过小煮一会儿;4.撒鸡精葱花就可以了 小诀窍 我这是用的是酸包菜干，换成霉干菜味道更加一级棒 苦瓜汤的好吃做法5 材...

苦瓜牛杂汤的做法大全 牛肉250克，苦瓜500克，清汤1000克，姜片4片，盐、香油适量。 做法 1) 首先要将苦瓜去籽、洗净再剖成两半，在开水锅中略烫，捞出后放入冷水中浸泡，切片，沥干水分; (2) 将牛肉洗净，沥干...