1、面粉倒入盆中，泡打粉、鸡蛋、盐放入面粉中，这里不需要酵母粉进行发酵，鸡蛋和泡打粉就可以让面饼很宣软，加水搅拌成絮状，不能直接揉成团，一斤面粉加六两水，天冷适量增加水量，加入橄榄油揉成光滑油面团；2、面板抹油...

1、面粉中加入鸡蛋和盐。鸡蛋在这儿不是必需的食材，根据个人喜好，可加可不加。2、酵母用温水化开，倒入面粉中，用筷子搅拌至面絮状。水要预留十克，看面粉的吸水性酌情添加。3、下手，把面絮和成细腻的面，然后取出三...

2、准备500克的面粉。3、放盐、玉米油搅拌均匀，用开水160克烫面。再用140克的凉水搅拌成面团。4、揉搓成面团醒30分钟。5、醒面时调油糖面，30克的面十40克的糖拌均匀。6、锅中放50克的油烧热，淋入面碗里快速搅拌...

1.先将盐和小苏打先用温水化开，泡打粉和面粉混合均匀。2.将盐和苏打混合的水加入到所有的水中，混合均匀，慢慢加入面粉简单的揉拌成团，表面刷些油，盖上湿毛巾或是盖子饧15分钟。3.饧好的面团从四周向中间折叠按压一次...

1，放红糖再容器中。2，加小麦粉、酵母粉，加水揉成面团。3，和成糖面团静置20分钟。4，小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟。5，将面团和糖面团分成等份，糖面团与白面团叠在一起。6，擀成长方形。7，用刀划口成...

烹调步骤相关菜谱1.准备面粉放入盆中，加入酵母，盐，泡打粉2.用温水和成软面团不沾手即可，表面封油盖上保鲜膜饧一夜3.准备50克面粉放入小盆中，加入酵母，泡打粉和红糖4.用温水和成软面团不沾手即可，封...

糖油饼糖面的制作方法：食材:面粉、泡打粉、盐、食用油、白糖或红糖、温水。制作步骤:①将300克面粉、2克盐、3克泡打粉搅匀，然后打入1个鸡蛋，边倒温水边搅拌（大约倒入150克温水），直到搅拌成絮状，再开始揉面。(如果...

1.先将盐和小苏打先用温水化开，泡打粉和面粉混合均匀。2.将盐和苏打混合的水加入到所有的水中，混合均匀，慢慢加入面粉简单的揉拌成团，表面刷些油，盖上湿毛巾或是盖子饧15分钟。3.饧好的面团从四周向中间折叠按压一次...

揉成光滑面团的糖面步骤14搓成长条状，醒20分钟。由于我是晚上和好的面团第二天早起做糖油饼儿，所以直接放进冰箱冷藏了步骤15醒好面后将两种面分别分成小剂子步骤16压成圆形，将糖面放在油面上方，擀面杖抹油顺着...

糖油饼的做法步骤1.准备适量的面粉。2.准备适量的红糖。3.加入安琪酵母粉。4.加入泡打粉。5.加入一小勺白糖。6.加入少量的盐。7.将面和好，稍微软一些，醒面半小时。8.醒面后。取三分之一的面。9.将红糖放在上面。