如题，我想知道:凉拌凉皮的做法及调料

1、食材：普通面粉200克、生粉20克、盐2克。2、调料：胡萝卜30克、黄瓜丝30克、红辣椒10克、葱姜蒜汁10克、生抽5克、陈醋5克、辣椒油2克。3、首先准备普通面粉200克生粉20克，盐2克搅匀；4、加入冷水搅成面糊糊饧...

1.凉皮500克；2.青菜、黄瓜、豆芽、胡萝卜等配菜各适量；3.鸡蛋2个；4.酱油、白胡椒粉、芝麻、蒜末、香醋等配料适量。做法步骤：1.将凉皮用刀切成小块，备用；2.将配菜洗干净后切成细丝或小块；3.打两个...

凉拌凉皮的调料配方包括辣椒油100g，调料水100g，芝麻酱50g，蒜水50g，醋水100g，凉拌汁20g，绿豆芽100g，黄瓜丝100g，香菜叶20g，面筋50g，做法如下：工具：凉皮、锅、勺子。1、先准备好需用食材，凉皮、面泡筋可自制...

凉皮凉拌好吃又简单的方法如下：1、面粉、水、2g盐揉成面团，静置1小时。2、加入适量水，开始不停抓揉面团，使水变奶白色，倒入另一个盆子，重复，直至水清，面团揉不出奶白色。将奶白色水放置冰箱沉淀一夜。剩下的湿面团...

如题，我想知道:凉拌凉皮的做法

如题，我想知道:凉皮怎么凉拌才好吃,都有什么调料

家常拌豌豆凉皮的做法如下：用料：豌豆凉皮500克、黄瓜1根、大蒜3瓣、姜1小块、小米椒2个、榨菜1小包、熟花生米适量、小葱适量、味达美清香米醋3汤匙、味达美臻品特级生抽2汤匙、味达美臻品蚝油1汤匙、盐半茶匙、芝麻油1...

操作方法01把买回来的凉皮放碗里，加入一勺香油，搅拌均匀。02把黄瓜，胡萝卜，紫园菜全部切成丝，香菜切成小段，大蒜切成末。03给凉皮碗里，加入1勺盐，1勺味极鲜酱油，2勺香醋。04...

拌凉皮好吃的做法如下：材料/工具：面筋、大蒜、水、红线椒、黄瓜、粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻、食盐、鸡精、白糖、生抽、香醋、筷子。1、准备一块面筋，将面筋切成小块，切好放一旁备用。2、准备几颗大蒜，切成蒜末，...