150g。根据查询养生之道网显示。豇豆腌制配料为豇豆3斤、盐150g、高度白酒一勺即可腌制。

所需食材：豆角2.5-3斤，清水4000ml，花椒1小把，大料适量，食盐150g，高度白酒160g。制作方法：第一步：将新鲜的豆角去掉头尾，冲洗干净，晾干水分，也可以直接用电吹风吹干。第二步：往锅中加清水，撒入准备好花椒、...

腌制酸豆角放多少盐取决于豆角的数量和腌制方式。一般来说，采用盐水泡制法，每1斤豆角需要用20克盐。以下是一种常见的腌制酸豆角的制作步骤：1.准备材料：豆角、盐、蒜、花椒、白酒。2.将刚从地里摘回来的豆角进行筛...

用水腌的话，每1升水加200克盐是最合适的用量，可以加入25克冰糖改善风味，这样还能让酸豆角吃起来脆脆的。腌豆角的整个过程都不能沾到油，用水腌的话，水一定要淹过豆角。在腌豆角的坛子里放入剥好的蒜，可以防止变质...

豆角腌制的时候基本上是按照1:1的比例进行腌制，这样的话制作出来特别的美味。

5.将盆中的豆子连同盐一起放入事先准备好的容器中，然后倒入清水或矿泉水，直至水面刚好没过豆子。6.密封容器，等待它发酵。时间一般在7天左右。7.在腌制的过程中，可以在豆角中加入红辣椒、花椒、生姜、紫苏等配料调味，...

腌制四斤豆角的话，大概需要放一斤的盐的呀，一般情况下都是这样的一个比例的，腌出来的豆角也是非常的好吃的

1、将豆角洗净沥干水备用。2、沥干水的豆角装入玻璃罐中，加入一半的盐。3、接着在罐中加入白醋。4、然后加入适量花椒。5、玻璃罐中倒入凉白开水。6、最后在豆角上面加入另一半的盐。7、盖上盖子，放在阴凉处15天即可。

3.将酸豆角放入盐水中浸泡，浸泡时间根据个人口味而定，一般为2-3小时。4.将浸泡好的酸豆角捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。5.将酸豆角放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮10分钟左右，直到酸豆角变软。6....

腌酸一斤豆角8—10克盐合适，盐主要为了腌渍掉豆角多余水分，再者可以杀菌，太多会抑制后续发酵。如果是腌咸豆角就，每斤豆角要放30克盐，放少了容易坏。