1、大青萝卜洗净切成小条，撒盐抓拌均匀，腌制半小时，沙出水分，攥干。2、放入太阳下暴晒2—3天，晒成萝卜干，晒好后吃多少拿多少，再用温水泡发。3、攥干水分放入碗中，加盐，鸡精，生抽，醋，辣椒油，白糖，花椒...

1、青萝卜排骨汤：将买来的新鲜小排用冷水焯沸；清洗后与葱姜加清水一起重新入锅，加盖大火；煮开后撇去浮沫，调入适量料酒加盖转小火慢炖；青萝卜去皮洗净后切滚刀块；待小排炖至7成熟时放入青萝卜块加盖大火；再次煮...

凉拌青萝卜丝。把青萝卜洗净，去掉萝卜皮，将其切丝放入小盆中，放入适量的盐、鸡精、醋、生抽、香油、芝麻辣椒油和白糖，用筷子搅拌均匀，装入盘中就可以食用了。03炒青萝卜丝。把青萝卜洗净，去掉萝卜皮，将其切丝放入盘...

1.素炒萝卜丝：做法：萝卜洗净，切细丝。2.葱姜蒜切碎末，准备好花椒粒。3.起干净炒锅，倒入少许油，6成热倒入花椒粒，爆香后捞出。4.倒入葱姜蒜煸炒出味。5.下入切好的萝卜丝，倒入少许生抽，翻炒片刻。6.喜欢软...

青萝卜的常见吃法1、凉拌青萝卜丝青萝卜凉拌很好吃，在制作时要把一个青萝卜用清水洗净，切成细丝，再把少量的香菜切段，葱姜切成末，另外还要取一个鲜红辣椒切成丝状，把切好的食材放在一起，加入味精、盐和白糖以及...

做法：1、将准备好的虾清理干净之后备用;2、将青萝卜洗净后、去皮、切丝，加入少量盐腌制，再用清水冲洗干净、沥干水分;3、锅内油烧热，爆香葱花，放入青萝卜丝翻炒均匀;4、锅内留油，放入葱姜爆香，放入虾煎至两面...

1、青萝卜炒肉。原料：青萝卜1个、五花肉200克。调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。做法：五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条；锅中放油，六成热时...

01青萝卜排骨汤：1.将买来的新鲜小排用冷水焯沸；2.清洗后与葱姜加清水一起重新入锅，加盖大火；3.煮开后撇去浮沫，调入适量料酒加盖转小火慢炖；4.青萝卜去皮洗净后切滚刀块；5.待小排炖至7成熟时放入青萝卜...

青萝卜可用如下方法炒好吃：青萝卜去皮洗净后，切成细丝。炒锅中倒入油，油微热时，放入红辣椒，大葱片和八角。待红辣椒稍变色，就倒入青萝卜丝翻炒。倒入生抽，老抽和盐翻炒2分钟，使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将...

做法：青萝卜腊肉姜盐鸡精。把腊肉用凉水泡软，多泡几小时。洗净切成大块，青萝卜洗净切成大块，姜切成片。把锅烧热，加入切好的腊肉快速翻炒扁出油。炒成金黄色。把油倒出，加姜片青萝卜块。大火翻炒一会。加入凉水，...