1、将排骨斩成小块，冲洗干净。2、煮上一锅开水焯烫排骨。3、倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。4、大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。5、将干海带泡开，...

1.海带结提前泡发，白萝卜洗净去皮切块。2.排骨洗净，用开水汆一下捞出。3.沙锅内放水，水开后放排骨、姜片、料酒，再大火烧开后转小火炖1小时左右。4.再将海带结和白萝卜放入，大火煮开后转小火炖30分钟。5.最后加...

1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。2、排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。3、净锅内加入1000克清水...

1、盐海带至少提前三小时泡发，上面有一种粘粘的东西，流动水冲洗干净，海带中的盐分泡出来，中途可换几次水。2、切成需要的大小，这里是切成方块。3、锅里水烧开，把海带放进去焯水，大概煮三分钟。4、冷水冲泡一下，...

1.干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜。可以使海带不但又脆又嫩而且柔软可口。2.把泡发好的海带清洗干净，把海带切成条，再打成结。香菜切小段。3.锅内加入水，再加入料酒，下入骨棒焯水，水开...

1、材料如图，排骨提前焯水，捞出待用海带煮10分钟，使其软化和去盐2、锅内放少量油炝锅3、放入排骨，翻炒至排骨焦黄色，倒入料酒和排骨翻炒几下。3、放入排骨，翻炒至排骨焦黄色，倒入料酒和排骨翻炒几下。5、...

排骨炖海带好吃的做法首先准备一斤排骨砍成大小均匀的块儿，排骨尽量选用这种颜色，看上去有点鲜红，并不是发白，最好是用乡里面的猪，这样炖出来的排骨汤才好喝。海带必须要提前煮熟，涨发之后改刀切成长条，再打成海带...

1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块海带排骨汤2.排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净3.净锅内加入1000...

锅内加入1000克清水，放入大骨，葱段，姜片，黄酒，用旺火煮沸，撇去浮沫，再开用中火慢焖20分钟，倒入海带块，再用旺火煮十分钟，捡出姜片、葱段，加精盐调味，加入香油即可。把大骨头出水后，让清汤让清水放在锅里，再...

1、海带提前发好切成块顺便把老姜也切好。大骨海带汤。2、在锅里烧一锅水开水下锅去除血水再捞起重新接一锅水冷水下锅水开后用勺子把上面的泡沫舀出来（一定要舀干净）然后加姜片和花椒小火炖一小时（大骨多炖一会儿会...