1、紫甘蓝一叶一叶掰开，放到水里泡半小时。2、豆腐皮洗净，切成丝。3、紫甘蓝洗净切细丝，切的越细越好(拌起来容易入味)。4、豆腐丝和紫甘蓝收到一起。5、开火，稍有，把花椒炸香捞出。葱末和干辣椒放到油里，炸香...

1、首先准备材料2、然后适量甘蓝洗净去老梗切成细丝3、再然后适量红椒洗净切成细丝4、随后适量蒜瓣切成碎粒5、再之后适量辣椒粉、适量熟芝麻、适量蒜碎放入碗中拌匀6、紧接着泼入适量热油成小料7、再之后适量甘蓝丝...

凉拌绿甘蓝的做法/步骤：1、绿甘蓝洗净后切成细丝备用。2、锅中放入适量热水加入几滴油和少许盐后把绿甘蓝丝放入灼烫1分钟，捞出备用。3、烫好的绿甘蓝丝再用凉水冲洗两遍。4、炒锅内放入适量油加入几粒八角和大葱段，...

1、紫甘蓝洗净切成丝装入碗中，撒入少许盐让其变软。2、青辣椒、红辣椒洗净切丝后，放入碗中备用。3、将酱油、醋、糖、盐、几滴香油，再加一点凉白开，搅拌均匀，调成酱汁备用。4、将紫甘蓝、青红辣椒和切好的蒜一起...

1、紫甘蓝去掉硬心，切成细条，白芝麻提前炒香，蒜头剁碎备用。2、把紫甘蓝放到大盆中，放盐拌匀，腌制15分钟。3、15分钟后，用温水冲洗一下，然后沥干水分备用。4、沥干水分后，放蒜末，糖、日式味精，混和好后，倒入...

1.将紫甘蓝切细丝，越细越好，撒上盐腌制一段时间，时间可以长点，因为紫甘蓝口感教硬且有点土青味，用盐腌后会除去青味和软身，口感也会爽脆很多。2.吃前用清水冲去盐分，过冷开水并挤去水分3.淋上陈醋撒上...

1、将甘蓝最外层去掉了，然后切成两半，人多的话就是多切一半，人少的话就少切一半。2、将甘蓝切成丝，尽可能是切细一点，这样就是会更好的入味的。3、将蒜切成末，将青椒剁成末，备用，如果不喜欢吃青椒的话，就不...

步骤：1、将2种甘蓝菜切丝，然后放在清水里洗干净。2、沥干水分装在大碗里。3、把花生米压碎，大蒜瓣切成末。4、然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上。5、再加入调料盐，生抽。6、加点醋里面拌匀。7、再挤上番茄酱再次拌匀...

1、绿甘蓝、紫甘蓝切条，焯水，迅速过凉开水，挤干备用；2、虾米温水泡发至无硬芯，沥干水分，切碎备用；3、大蒜拍扁剁碎岁备用；4、用凉拌酱油、醋、糖、盐和香油调成碗汁；5、碗汁浇入挤干的菜中；6、起油锅，...

焯水，水开后放进去切好的甘兰丝，入锅十几秒就可以焯好了甘蓝丝过冷水后放入盐和醋请点击输入图片描述铁锅热油炸香(别炸过了😄)迅速泼在甘蓝菜上请点击输入图片描述拌匀，好吃又爽口的凉拌橄榄菜就做好...