1、白萝卜清洗干净,去掉外面的皮。2、左手按住萝卜的一边,先切下第一刀,然后将萝卜稍微转一下,切第二刀。3、左手转动萝卜,切第三刀。4、重复左手转萝卜的动作,菜刀在另一侧斜萝卜,直到萝卜切完。5、切好的萝卜...
萝卜洗干净切条~萝卜可以不去皮这样吃起来口感脆些,但是我爱心大萝卜外皮损伤严重就削了。家里有地方晒可以切成条摊开晒,我没有地方所以只能切丫挂起来晒~☀️请点击输入图片描述拿衣架找个又通风太阳又...
步骤:1、食材准备好。2、拌萝卜丝,连皮的萝卜口感更爽脆,所以萝卜皮不要去掉,用盐仔细搓洗干净。3、萝卜洗净切去两头,斜着切片、切丝(12个萝卜切下丝大约是400克)。4、加入7克盐,抓匀后腌制30分钟。5、芹菜叶...
1、首先我们先将青萝卜清洗干净,两头切除,喜欢吃青萝卜皮的,也可以不用去除,洗干净就可以,然后将其切成几段,2、将切成段的萝卜再切成厚片,然后切成约手指粗的长条,3、将其切好的萝卜条放入容器中,撒上10克盐,...
1.尽可能选择直一点的,小一点的萝卜,洗干净后,晒干生水,这点很重要!2.切制:其刀功有一定技巧。首先使刀与萝卜长向成垂直切下,切至3/4处停止。每二刀与第一刀相隔1.8~2厘米,直切至两端;然后翻转180度,...
是有工具的,杂货店卖的有,刀子估计我们也没那手艺……
1、身材修长的胡萝卜哈,先切段。2、切段的胡萝卜再四周切一下,为方形。这样切片不会滚来滚去的啦。如果想切细丝,就把片切薄一些。3、如要切丁,就把条切粗一点,再切丁。4、切好的丁,可以做饭、炒饭、煮粥。
1.先将萝卜洗净,切成条,然后放入几粒花椒,盐腌制半天,上面压上重物能够更好的煞出汤。2.挤出汤后,晾了6.7个小时。3.做调料,将酱油,陈醋,白糖,花椒大料,姜蒜片,料酒放在一起煮熟,晾凉。然后倒入已经腌好的...
第1步、胡萝卜切丝备用。第2步、青椒切丝备用。
如题,我想知道:怎样腌萝卜条?