1、先把干蚕豆放在陶瓷或搪瓷器皿内,再加人适量的食用碱,轻轻搅拌使其溶化;与此同时,烧一锅清水,等水煮沸后即倒入容器之中,盖上盖闷上4-5分钟。2、待温度降低将蚕豆取出就可以很轻易地将皮剥去了。最后,将剥好...
1、将新鲜的蚕豆放入碗中,向碗中加入温水,温水温度为30°C至50°C,浸泡20分钟左右,用筛子将蚕豆捞出,用手指一剥,皮就掉了。2、把蚕豆放在陶瓷或是搪瓷的器皿中,加入适量的食碱,在器皿里倒进热水焖上几分钟,取...
1、蚕豆放人陶瓷或搪瓷器皿内,加入适量的碱,倒入开水闷一刻钟,泡软后剥皮就容易多了,剥出的豆瓣要用水冲洗。2、补充:蚕豆属于高营养豆类植物,富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。此...
第三步:此时用清水洗净蚕豆外表多余的食用碱,此时的蚕豆已经稍微软化,用大拇指和食指轻轻按住蚕豆一剥即可去皮。看了我的方法,现在你学会如何剥蚕豆了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何剥蚕豆。
1、首先准备原料蚕豆、刀、砧板等工具。2、把蚕豆尾部切一刀,放入锅里加入适量开水煮两分钟。3、捞出放入冷水中浸泡,然后轻轻挤出即可。希望能帮到你!望采纳!谢谢!
把蚕豆放在陶瓷或搪瓷器皿中,加入适量的碱,倒上开水焖上几分钟,即可将蚕豆皮剥下。但其豆瓣要用水冲,以除去其碱味。
把蚕豆放入搪瓷器皿中,加入适量碱,然后倒入开水闷15分钟左右,即可泡软皮壳,剥皮就很方便,但其豆瓣要用水冲洗。蚕豆(拉丁文:ViciafabaL.),又称罗汉豆、胡豆、兰花豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属。一年生...
把干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿中,加入适量的碱,倒入开水闷上1刻钟,泡发后,很容易把皮剥掉。但蚕豆瓣要用水冲洗,以去除碱味。
泡好的干蚕豆,从蚕豆发芽的嘴那里剥开了,很容易去皮。
土豆皮很难削,但是它皮薄,可在水龙头下一边淋水,一边用洗涤用钢丝球擦,很快就可以擦去土豆皮。3、巧去蚕豆壳巧去蚕豆壳把干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内,加入适量的堿,倒上开水闷一刻钟,泡软后,剥皮容易,剥出...