一、挑选、清洗黄花菜我们在晒黄花菜时候，一定要趁着黄花菜新鲜的时候。一方面因为新鲜的黄花菜便于晾晒，而另一方面也因为，新鲜的黄花菜晒干以后，营养和色泽会更好。所以我们在晾晒黄花菜时候，一定要在黄花菜最新鲜的时候。

3、沥干水分晒干把煮好后的黄花菜捞出来沥干水分，直接放在太阳光下面晒干。4、晒干后密封保存晒干后的黄花菜放在塑料袋里，密封保存，要注意远离湿润的地方。

1、阳光自然干燥法。将黄花菜均匀放在席子上，在阳光下进行暴晒。在晾晒过程中，必须翻动2-3次，使其内部水分进行蒸发，可使菜的色泽一致。切忌将花蕾直接撒于水泥坪或三合土结构时晒坪上暴晒，否则会受热不匀，产生上生下...

1、晾干：将采收的黄花菜花骨朵放入笼屉或者开水中几分钟，等到花朵由淡黄色变成浅黄色时，用力捏紧花朵的花柄部位，然后将花朵放入笼屉中焖捂20分钟左右，等待其自然冷却。准备好竹席或者是晒盘，将其放到架子上，竹席一般距离...

大致的步骤就是，先稍微一锅开水。等水完全烧开了以后，将黄花菜放进开水里面。等待一段时间，再将黄花菜全部捞出来。在黄花菜下锅的时候，一定要注意观察，看一下黄花菜有没有全部浸入到水中。其次就是要晾干黄花菜了。...

首先第一步工作是把晒黄花菜的架子搭好，架子的高度大概30厘米至60厘米，然后在架子上铺上主席或者是晒盘，然后就可以把经过处理的黄花菜的花蕾放在上面了，一定要摊开，摆放均匀，厚度大约在两三米左右，而且两三个小时...

把新鲜的黄花菜用开水焯一遍，然后捞出来沥干，接下来就可以直接放在太阳底下晒了。晾晒：把蒸过的黄花菜拿到室外晾干，要一个个摊开晾，记住要勤翻动，这样才能保证黄花菜晒得均匀。储存：黄花菜晾干后（黄花菜中的水分全部...

1、黄花菜不建议直接晒干，最好在晒干之前先焯一下水，这样的话能够将它里面的毒素给炒出来，食用起来也更加的健康，且焯过水的黄花菜也能容易晒干，吃起来口感较好。黄花菜晒干步骤非常简单，焯水后放到太阳下晒干水分即可。

1、建议焯一下再晒。2、黄花菜是十分有营养的食物，可作为病后或产后的调补品，不过由于新鲜黄花菜不能直接吃，所以一般是晒干再烹饪，但黄花菜不建议直接晒干，在晒干之前最好先焯一下水，这样能将新鲜黄花菜里的毒素给...

如题，我想知道:黄花菜怎样晒干