想煎出漂亮大荷包蛋，可以利用洋葱圈，把蛋打入洋葱圈中，就可以煎出又圆又又洋葱香味蛋荷包蛋了。材料鸡蛋1个洋葱1个盐少许做法：1、将洋葱剥去外皮之后，横切出大约宽为1公分的洋葱圈。2、在平底锅内放油，...

材料鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个，盐1/4茶匙（1克）做法1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器（或切好的洋葱圈）。2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器（或洋葱圈）里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的...

【做法】鸡蛋磕入碗中，加入盐打散。香葱切成葱花，加入打好的蛋液中拌均匀。不粘锅加油预热，保持中小火，一次性加入全部蛋液。底部煎成型之后，用筷子稍微划开一点，让蛋液能够渗入进去。然后用两个铲子辅助翻面，就能得到...

切一圈洋葱圈，平底锅放油后，将洋葱圈平放，把鸡蛋打到洋葱圈里面，熟了以后就是圆形

步骤煎蛋的做法步骤11.锅里滴上几滴油，鸡蛋磕破直接把蛋液倒入锅内煎蛋的做法步骤22.用勺子稍稍往鸡蛋上分散撒些食盐煎蛋的做法步骤33.小火等蛋清蛋黄凝固煎蛋的做法步骤44.翻面煎蛋的做法步骤55.翻面至双面金黄，...

用洋葱圈，把洋葱切宽点取外面的圈放在锅里，把蛋打到圈里就可以煎出很圆的荷包蛋。

水平问题啦,你可以这样做;把锅烧热后加少许油烧至八成热,后等油温微降打入鸡蛋,然后开小火,慢慢来等蛋清微微凝固时撒上少许盐,别用铲子啊,轻轻晃动保持不粘锅底,OK几成熟你随意啦....

有专门的模子就是一个小铁圈，把小铁圈放到煎锅里倒点有煎鸡蛋就是圆的

如果爱吃嫩黄，煎的时间短一些，爱吃老黄就时间稍微长一些。用铲子把鸡蛋铲到盘中。然后，把盐或椒盐撒在鸡蛋上。这样煎的鸡蛋有型，而且上下两面都是金黄，即好看又有食欲。尽量用新鲜的鸡蛋，因为新鲜的鸡蛋蛋黄不散。试...

第一：锅烧热了之后倒入少量的食用油。第二步：向锅里面加入适量的食用盐，再将鸡蛋倒入锅里面用大一点的火煎荷包蛋。第三步：如果大家做双面煎蛋的话在一面煎到定型之后翻到另一面，如果大家喜欢吃太阳蛋等到一面煎熟...