1、家庭储存的大米要放在阴凉、通风、干燥处,避免高温、光照。用容器(米桶或米缸)装米时,在装米前,先用纸点火烘干、消毒容器。大米买回后,装进米桶或米缸把盖盖好,放在离地面一尺高的干燥、通风之处,食用时采用...
1.无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处;2.花椒防虫保存法:花椒有驱虫作用。将30粒...
1、注意防潮,不宜混存。因为大米吸湿性较强,所以应注意防潮,不宜混存。例如,大米不宜靠、墙着地,通常要放在垫板上,防止受潮;大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,容易霉变或生虫。2、注...
可以把花椒放在透气的茶包里,这样就不会弄脏大米,这样大米存放一段时间就不会受潮,也不会长虫子。花椒是一种天然的抗氧化剂,具有特殊的香味和驱避作用。将20至30粒花椒粒放入锅中,加适量水煮沸薄荷香气,离火。将...
2:【干海带保存法】,干海带在市场上一般都有卖,价格也不贵!买回的海带擦拭干净,再次晾干。之后按照大米和海带,100:1的比例放入缸内,注意装米的缸最好是用砖头垫高,这样可以防潮。之后将米缸放置通风阴凉处,十天...
1,首先收集一些废塑料瓶,用水冲洗干净,晾干。必须带盖的瓶子,如果你保存的大米多,你就收集一些5升的塑料瓶,或者10升,但也不宜过大,还有一些1.5升,1升,2升的都行。2,将要保存的大米在通风处晾干,等待装瓶...
夏季大米的储存方法:1、冷冻法大米如果生虫不是很严重,可以将大米连同装米的容器一起放入冰箱冷冻24小时后取出,再直接把它们挑拣出来就可以,冷冻过的大米并不会影响口感。注意,冷冻法并不能将米虫完全冻死,一旦...
4、把草木灰在米缸底撒一寸厚,然后铺上白纸或纱布,把晾干的大米倒进去,然后密封起来,再放在阴凉干燥处,这样也能防虫防霉。5、用重量1:100的比例把海带和大米混放,把海带每星期取出晒掉潮气,这样不仅能保持大米的...
密封保存:整袋大米可以放入购买专门存放大米的密封罐中,这样蜜蜂保存可以减少大米返潮和生虫的情况。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉...
适时通风,防潮隔热:在夏天对大米的保存都应该注意防潮、隔热,尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。具体需注意防潮,不宜混存;注意隔热,远离热源;注意阴干,切忌曝晒。