1、把豆角洗净,掰成段,如果没有虫的也可以切。2、猪肉洗净切片,有切好的正好用了。3、锅烧热,放入适量油,油温五成热时放入豆角煸炒。4、肉片煸炒出油脂后,放入豆角煸炒。5、大火炒至豆角变色,改小火慢慢煸炒...
可是,其实家常的蔬菜来来回回就这么些种类,总不能一直吃菜叶子吧?所以再自己的捣鼓之下,经过多次的试验,发现切成丝清炒是最好吃的。1.扁豆洗净斜切成丝备用,两颗蒜瓣拍扁备用;2.炒锅大火烧热后倒油,把蒜瓣煸炒出...
把豆角洗干净,摆成一排,排布经凑,然后斜着切,就可以切出一根一根的。豆角豆角,各种豆科植物果实的统称,其中包括菜豆、大豆、豇豆等,或特质豇豆和菜豆。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。豆角...
首先将豆角洗干净后,把豆角放平,选择合适的量一起将豆角中间劈两半,然后平铺切丝。只要斜侧着切即可,然后用盐水焯煮2分钟捞出备用。豆角是蔷薇目豆科,豇豆属的一年生蔬菜。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高、口感好,...
1、葱姜切丝(或碎)。2、蒜切碎。3、豆角斜切丝。4、豆角丝放干锅里,加一点点盐,煸熟,盛出。5、锅放油,葱姜炒香。6、加瘦肉丝,划散炒变色。7、加豆角丝,再加少许盐翻炒,加蒜末炒出香味,烹一点点酱油...
豆角一定要先洗后扯掉筋,如果清洗前先把豆角择好,很容易使表层的农药和细菌沾染到内部,从而极易引起腹泻和农药中毒。而且先择菜的过程,会有汁水流出,再用水洗,豆角的营养素会流失掉一部分。扁豆怎么切丝1、将扁豆...
将豆角洗净去丝,用刀斜着切成段,葱切葱花,蒜切蒜片。2/3锅中下油,烧至七成热时加入葱花、蒜片、花椒,然后放入豆角翻炒,炒一会后,加入盐、酱油、醋,继续翻炒。3/3出锅,盛盘,美美的一道菜。注意事项...
做法:1.豆角洗净,折断,放入沸水内烫熟,捞出,放凉水内漂凉,放盘内,加入一半精盐拌匀。2.香菇先用水泡发,洗净,切成细丝。3.红椒去蒂和籽,洗净,切细丝。4.炒锅置火上烧热后,倒入香油(花生油、豆油也可)。5...
豆角洗干净,去头去尾,然后滚刀斜切
1、可先切成小段;2、然后用剪子或者小些的刀顺着中间的线中,如下图:3、左右两边各操作,可破成两半,注意不要切到豆子。豇豆(学名Vignaunguiculata),俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种,...