榴莲柄烂了是榴莲上的细菌及微生物繁殖生长造成的。因此控制物品发霉的最根本途径是隔离细菌微生物，建议用防潮盒来隔菌，效果很好。榴莲肉如果是色泽金黄，没有变色变味，即还可以食用。榴莲这类水果的外壳坚硬有刺，起到的...

有可能，主要看榴莲的保存时长和保存方式。如果把榴莲放在潮湿的环境中，榴莲的柄可能会腐烂，但榴莲的柄在榴莲的顶端，对榴莲果肉影响不大。因此，榴莲的柄是否腐烂，里面的果肉是否还能吃，主要看果肉是否受到影响。如果果肉...

1、是因为榴莲上的细菌及微生物繁殖生长造成的，因此控制物品发霉的最根本途径是隔离细菌微生物，建议用防潮盒来隔菌，效果很好。榴莲肉如果是色泽金黄，没有变色变味，即还可以食用。榴莲这类水果的外壳坚硬有刺，起到的就...

这种可能是熟透了，也可能是变质坏了，还可能是外力因素导致柄断裂掉了等，不管是哪种情况，榴莲的柄断了不怎么好，这样不仅不好保存，还可能已经坏了。榴莲的气味可以用来判断榴莲是否变质，正常的榴莲有榴莲的香味。如...

1、观察颜色榴莲果肉正常情况下是金黄色，如果其变成咖啡色的话，那就是变质了。2、闻味道榴莲本身是有一股硫化物的臭味，这是正常的，但是如果闻到酒香味，而且十分浓郁的话，那就说明已经腐烂变质了，是不可以食用的。...

榴莲外壳烂了些没关系的，可能是碰坏了导致的，这样算是熟了。挑选榴莲有4个小诀窍：1、看柄，新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟，气味会很浓烈，很多人一开始不敢吃榴莲...

榴莲熟的太过就会出现看上去有点烂的情况，并且会挥发一些淡淡的酒精味，这种情况下一般都可以正常食用。但是如果榴莲挥发出很严重的酒精味道，就不要吃了，那就说明榴莲已经熟烂了。

不一定。若是榴莲吃起来没苦味，闻起来没酒味，说明没有变质，可以继续食用。榴莲是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺。果肉由假种皮的肉包组成，肉色...

对于开裂的榴莲，可以轻按果肉。果肉比较软的说明成熟了的，但也不要太软，太软就要烂了，对于要烂的看它的色泽颜色就可以区分出来；如果太硬了的话，就不要买了，味道很淡，没成熟。看图3那一盘，油亮亮的，吃起来又滑...

榴莲软烂不是坏了。如果没有发酵味道，榴莲可以食用，因为榴莲买回家后本身比较软烂。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为...