唐山特色美食——蜂蜜麻糖蜂蜜麻糖是唐山市特有的一种点心,这种点心跟传统的糕点不一样,外观是呈现蓬松的状态,薄厚均匀,看起来是透明的,非常好看。蜂蜜麻糖已经拥有几百年的历史了,是真正的传统点心,经过了配料、和面、...
3、棋子烧饼,顾名思义,就是像象棋子那么大的烧饼,比缸炉烧饼和鼓浪屿的老婆饼、棋子烧饼经过数次改良以后,很快就远近闻名,成为唐山地方独有的风味美食。里面的馅儿主要是猪肉,有肥有瘦,在嘴里一嚼,那叫一个香。4、迁西板栗。
1、饹馇。饹馇又称咯扎、搁着、隔着,一种河北唐山的面食小吃,用豆面做成饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。在当地,甚至还有不吃咯扎宴,不算到唐山的说法。2、...
唐山美食有:棋子烧饼、唐山麻糖、酱汁瓦块鱼、花生酥糖、蜂蜜麻糖等。1、棋子烧饼棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓,类似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,...
2、江德庆烧鸡熏鸡在河北的历史很悠久了,尤其唐山熏鸡,鸡肉软烂带着特殊的“熏”味,风味十足,一般来唐山的游客都会带两只回去。代表品牌是“江德庆熏鸡”作为唐山知名特色产品,走亲访友、节日盛宴、居家享用美食产品。3...
唐山美食很多人喜欢吃,但是去哪里吃比较好呢?为你推荐几家唐山最有特色的饭店,这些都是当地人喜欢去的餐厅,环境好,口碑好,味道好。唐山最有特色的饭店:海底捞火锅(爱琴海店)这家海底捞火锅在当地很火,不少人来吃,...
朝鲜面是唐山特产。朝鲜面(俗称朝鲜冷面、韩国冷面)是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗内放少量凉...
最具代表的是江德庆熏鸡和万里香熏鸡,其熏鸡肉嫩不柴,鸡皮透亮,拉丝连肉,口口回香,工艺独特、用料考究,是走亲访友、节日盛宴、居家享用首选美食产品。5、滴水山羊汤滴水山羊汤是唐山地区小有名气的羊汤馆,虽然创建...
唐山的特产有棋子烧饼、刘美烧鸡、滦县花生、京东板栗、滦南虾油等。棋子烧饼是唐山的非物质文化遗产。刘美烧鸡开创了我国烧鸡整形的先河。滦县花以果白、果大等著称。京东板栗以色泽鲜艳、甘甜芳香和营养丰富闻名。滦南虾油是...
来到唐山旅游不能错过的美食也有迁西的板栗,这是当地的特色农产品,会发现这里的板栗特别的香甜,外形是比较小,而且板栗的颜色是红褐色,鲜艳并且有光泽,果然是米黄色,特别容易包,入口即化的感觉,而且肉质比较细腻,这样...