如题,我想知道:山药怎么吃好吃?
【做法】:①山药洗干净,切成小段,放进蒸屉里。蒸锅里倒入适量水,烧开后放上蒸屉,蒸10~15分钟,蒸熟后去取出,趁热剥掉外皮。(用这个方法去皮,就不会皮肤过敏)②去皮后的山药放进干净的保鲜袋,用擀面杖擀成山药...
山药怎么炒好吃又简单一:清炒山药木耳把木耳发好洗干净,撕成合适的小片。接着,将山药切片,浸入水中,葱切成葱花,热锅倒入油,烧得热热的,然后大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下,关火,加入葱花和盐,借助余温再炒两下,就可以盛...
如题,我想知道:山药怎么做才好吃
取一张春卷皮,将等量的山药泥和猪肉肉糜一起放入,卷成春卷状,边缘处沾少许蛋液使其粘祝用同样的方法做成山药卷数个。锅内倒入半锅的大豆色拉油,开大火待油温六成热时,调整为中火,将山药卷放入,炸熟后捞出控油...
如题,我想知道:山药怎么做最好吃?
4.锅中留少许油,煸香葱花,加料酒、水、盐、味精、糖、胡椒粉调味,用水淀粉勾芡,再倒入刚做好的菜料翻炒均匀即可。拔丝山药特点:香甜酥脆,每块山药间都可以拔出细长晶亮的糖丝。备料时间:3分钟烹调时间:5分钟...
1、白山药蔬菜汤:白山药先去皮,干煮或者加上一些蘑菇、银耳、淮山、金针之类蔬菜混合,快煮开加油盐即可。2、白山药肉类汤:白山药去皮,加上一些瘦猪肉(排骨、鸡肉、鸭肉或羊肉),再放些红枣、枸杞等配料。3、炒白...
如题,我想知道:山药的吃法与做法简单
1.粳米、红枣提前浸泡半小时,在粳米中滴几滴油,拌一下,放置5分钟;山药去皮,切小粒,浸泡,以防变色。2.锅中倒入适量清水,加入粳米搅动,水开后小火煮。3.待米粒松软后倒入山药、红枣、枸杞,小火慢慢熬,用勺搅拌...