一斤桑葚通常可以泡3～5斤白酒，最好选择50度以上的白酒，酿制口感更纯正，其中的营养物质有助于增强体质，但是酿制的锅要注意密封完好，避免使用铁器皿，以免滋生细菌产生毒副作用对身体造成损害，不宜过量饮用。