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竹笋需要泡多长时间【点击查看详情】
干竹笋需要浸泡1个小时方可烹饪,新鲜的竹笋不需要用清水浸泡,烹饪之前可以放入开水中焯3分钟,能够使竹笋中的草酸分解,促进人体对于钙元素的吸收,同时还能去除苦涩,使其更加的鲜美。
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