可以吃。里面有一圈黑色是因为蘑菇已经变得老了，孢子已经释放掉了，并不影响食用。蘑菇是一种室内种植的食用菌，从菌丝体逐渐生长成子实体，最终成为食用菌，在适合的环境中才能更好更快地生长。蘑菇属于腐生真菌中的一种，...

还能吃的。这个是蘑菇本身的褐变酶造成的。这种物质在蘑菇体一旦遇到碰撞就会变褐色。蘑菇变黑是可以吃的，但是相对新鲜蘑菇来说口感差了一点。1999年，有报告表示蘑菇变黑也可能是因为蘑菇内部的一些结构发生变化引起的，但是...

蘑菇里面变黑可以吃蘑菇蕴含着丰富的多酚化合物、多酚氧化酶等营养成分，如果存放时间比较长，这些营养成分会逐渐氧化，使蘑菇里面产生褐色和黑色物质，会降低蘑菇的营养，但不会影响蘑菇食用安全性，还是可以继续食用。如果蘑菇...

蘑菇如果是菌盖、菌褶发黑，主要是因为多酚化合物氧化的缘故，是可以继续吃的，要是里面变黑且出现菌体弹性变差、发粘有酸臭味，那么是不能继续吃的。建议每次买蘑菇不要太多，实在吃不完也要做好保存措施。蘑菇变黑是否能...

蘑菇里面发黑不可以吃。蘑菇里面发黑是因为存放太久变质了，这样的蘑菇就不可以食用了，大家在保存蘑菇的时候也要注意，蘑菇最好是放进保鲜袋里密封之后，再放进冰箱里冷藏。蘑菇是很有营养的菌类食物，它可以制作出很多美食...

3、黑了的蘑菇还能吃吗。4、蘑菇表面黑了还能吃吗。1.蘑菇里面变黑可能是因为自然氧化，此时蘑菇是可以吃的。2.蘑菇里面变黑也可能是因为发生变质，此时蘑菇弹性会变差，味道会变得酸臭，是不可以吃的。

蘑菇里面黑色一圈可以吃吗这种情况一般是可以吃的，里面有黑色的一圈是因为蘑菇变老了，所以孢子被释放了，并不影响食用。但如果有明显的腐烂变质发霉，就千万不能吃了。蘑菇是一种在室内种植的食用菌。它逐渐从菌丝体...

但是如果里边发黑，且菌体延展性下降或是发粘有酸臭味，那麼便是早已低劣了，是不可以再次吃的。2、提议每一次在买蘑菇的情况下不必买过多，买回去后尽早吞掉，不必等掉色。假如确实是吃剩，能够先用吸水海绵遮盖住蘑菇，...

蘑菇变黑后有异味，并且弹性变差发粘，出现了变质的情况，是不能继续食用的，要想蘑菇保存不发霉，可以将表面伤痕刮去，用保鲜膜包裹放在冰箱保鲜层，冰箱保鲜层可以抑制细菌生长，一般可以保存5-8天的时间。如果想要把蘑菇...

口蘑里面黑色能吃吗不能。正常情况下的口蘑是不会出现发黑的现象的，蘑菇一旦发黑说明发霉变质了，不能食用，食用过多会中毒。主要考虑是两种原因导致的，第一种原因是口蘑存放的时间太长，导致其发生氧化出现的发黑，这种...