端水艺术家也被称为端水大师，指的是对每个人都公平公正，态度都相同的人，这个梗出自综艺节目《乘风破浪的姐姐》，在节目中黄晓明对30位姐姐都进行统一的宣传和加油，被网友称为“一碗水端平”，也被用来形容平衡能力很好，善于人际关系处理的人。