开斋节是回族、维吾尔族、哈萨克族、塔吉克族，以及乌孜别克族、塔塔尔族、保安族、撒拉族、东乡族十个少数民族的节日。其中维吾尔族将开斋节称为肉孜节，宁夏部分地区的回族穆斯林将开斋节称为小尔德，青海、甘肃等地区的回族穆斯林称开斋节为过年。